... Без вода няма живот и от нас, хората, зависи дали можем и можем да предотвратим загубата на питейна вода на Земята
Хранителен светофар
Храна или отравяне? Днес в магазините откриваме количество храна, от това, което можем да наречем отпадък, чрез честна храна или поне така изглеждаща, до нехранителна и истинска органична храна, която BIO не съдържа само в името или на етикет, но наистина са честните органични храни.
Когато нашият словашки пазар започна да се насища с излишъци от храна, особено от Западна Европа, но също и след няколко скандала с качеството с качеството или лошото качество на храните, политическите лидери изведнъж започнаха да осъзнават, че качеството на храната е двойно. Със сигурност производителят реагира на пазара или на качеството и нивото на пазара, на който се продава продуктът. Не трябва да забравяме и „различните вкусови навици“ на отделните региони в контекста на Европа, тъй като някои производители твърдят защо в Германия и Словакия една храна съдържа различен състав, въпреки че е един и същ продукт. Не са много фермерите, поради ниските изкупни цени на хранителните стоки, предпочитат да отглеждат рапица, въпреки че то не се използва за хранителни цели, а се използва за производство на биодизел. Производителите на храни купуват суровини на възможно най-ниски цени и затова малките фермери, обременени със заеми, трябва да вземат добро решение коя стока да отглеждат и след това да продават.