Храна и търговия
Коронавирус (SARS-CoV-2) и храна
Коронавирусът продължава на повърхността няколко часа и е чувствителен към концентриран етанол
Могат ли хората да се заразят с вируса SARS-CoV-2 не само чрез капчици/аерозол, но и косвено, при контакт със замърсени предмети? Най-вероятно да, както е в случая с други инфекциозни заболявания. Изследователи от Националния здравен институт, Центъра за профилактика и лечение на заболяванията на CDC, Университета на Калифорния UCLA и Университета Принстън са изследвали преживяемостта на вируса на различни повърхности.
Проучване, публикувано на 17 март 2020 г. в списанието The New England Journal of Medicine, установи, че вирусът SARS-CoV-2 оцелява:
- 2-3 дни върху повърхности от пластмаса и неръждаема стомана
- 24 часа на картон
- 4 часа на медни повърхности
- 3 часа в аерозоли
Според статия, публикувана на 6 февруари 2020 г. в СЪПИСАТА ЗА БОЛНИЧЕСКА ИНФЕКЦИЯ, вирусът трябва да бъде инактивиран чрез лечение с 80% или повече етанол за 1 минута.