Какво ще кажете за здравословна и хранително балансирана закуска? Печете мюсли! По същество това са термично обработени мюсли, т.е. печени до хрупкаво състояние:) Съставки, можете да персонализирате според вашите нужди и вкусове, добре и миризма. несравним със закупените версии: 3 Още на: www.facebook.com/whiskitmixit
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще приготвим сухи съставки.
Ще приготвим течност и останали суровини.
Смесете всички сухи съставки. Налейте олио и разбъркайте. След това изсипете меда и отново разбъркайте. Накрая добавете разбития белтък и разбъркайте добре за последен път. Изсипете върху малък лист за печене, застлан с хартия за печене и загладете.
Печете във фурна, загрята до 150 ° C, за около 40 минути. След изпичане оставете да се охлади, начупете на парчета и съхранявайте в плътно затворен съд.
Освен ядки можем да използваме и шам фъстък, орехи или пекани. Подходящи подправки също са кардамон, индийско орехче или джинджифил. Бялото може да се пропусне, ако искаме да имаме рохкава гранола (не на бучки). В този случай обаче сместа трябва да се смеси два пъти по време на печенето. Можем да добавим и сушени плодове или парченца шоколад, но само след изпичане. Захарта може да бъде пропусната изцяло и може да се използва само мед, но ако я добавите, тя ще се карамелизира по време на печенето и ще придаде на вашата мюсли допълнителен вкус.