Ново проучване, проведено от експерти от Американския институт по здравеопазване и представено на годишната конференция на Ендокринологичното общество, показва каква хранителна програма ни помага да се отървем от постоянните мазнини.
Тестът включва 19 души и експерти, които внимателно следят участниците, за да гарантират, че всички консумират абсолютно еднакъв брой калории, но използват тези калории от различни източници.
Спешният тест беше между диета с ниско съдържание на мазнини и диета с ниско съдържание на въглехидрати и експертите стигнаха до заключението, че Диетата с ниско съдържание на мазнини е по-ефективна при намаляване на телесните мазнини .
Според доклад на BBC хората, които са спазвали диета с ниско съдържание на мазнини, са загубили 67% повече мазнини, много впечатляващ процент.
Всички участници са били със затлъстяване и са имали среден процент на телесни мазнини 40%, когато е бил проведен тестът.
Участниците първо спазваха диетична програма в продължение на пет дни, която включваше 50% въглехидрати, 35% мазнини и 15% протеини. Половин ден по-късно половината следват диета с ниско съдържание на мазнини (72% въглехидрати, 7% мазнини и 21% протеини), а другата половина диета с ниско съдържание на въглехидрати (30% въглехидрати, 49% мазнини и 21% въглехидрати). ).
След шест дни участниците направиха двуседмична почивка и след това две групи следваха обратната диета още шест дни.
Експертите подчертават, че тестът е извършен в строго контролирана среда. Участниците са консумирали едни и същи храни по време на теста, което в реалния живот може да доведе до загуба на тегло до провал. За да работи диетата, е необходимо дългосрочно спазване на диетичните правила.
Кардиологът д-р Aseem Malhotra също така отбелязва, че приемът на 7% мазнини е изключително нисък и може да освободи тялото от ценни мастни киселини или да предотврати усвояването на мастноразтворими витамини.