Златица Зарска избра вегански начин на живот. Тя работи от вкъщи, радва се на живота и благодарение на позитивното мислене е страхотна. В кратко интервю Златица разкри предимствата и един недостатък на веганската диета.
Здравей Златица, можеш ли да ни се представиш?
Приятен ден на всички. Аз съм хранителен блогър и водя блог за веган рецепти. Блогирам от 3 години и веганска храна от 9 години. Аз съм бивш спортист, така че знам какво да дам на тялото и какво е важно за него. Създавам бизнес цветни вегански ястия, смутита, каши и други подобни. Чрез дългогодишен опит знам какво харесват хората и какво им носи полза. Работя за здравни дни и на различни здравни събития.
Златица представлява веганската марка дрехи ARTISARA
Какви са ползите за здравето от това да си веган?
Леле, това е много широк въпрос, но ще се опитам да отговоря на него. Веганството има голямо влияние върху моята психика. Чувствам се много по-добре, отколкото когато ядях месо. По това време усетих известен негатив. Сега съм щастлив, по-спокоен. Оценявам събития, хора, храна и други Имам по-ясен ум. Изобщо не изпитвам никакви недостатъци. Само ако е така още вегански ястия в ресторанти в Словакия. Но расте, така че се радвам.
Веганството има голямо влияние върху психиката на човека
Коя е любимата ви рецепта?
По-скоро нямам любима рецепта кухня. Обичам виетнамски, японски, индийски и маракешки ястия. харесва ми тост от авокадо. Това е бърза и вкусна рецепта. Моите близки все още ми се подиграват. Получих прякора "AVOCÁDICA". ?
Тост от авокадо с вкусна салата
Как изглежда вашият нормален ден?
Когато стана, ще изпия чаша вода, след това зелен ечемик. Ако имам работни задължения извън къщата, не закусвам. Ще взема със себе си RAW бара и ще пия кафе с него. Ако остана вкъщи, ще се приготвя гореща овесена каша и разбира се кафе за нея. След закуска ти Ще практикувам йога или отивам до мотора. След упражнението сядам на компютъра и работя. Например обядът изглежда различно фалафел с хумус. Ако имам среща следобед, отивам на него, ако не, продължавам да работя вкъщи. Ще вечерям намазан с хляб или спокойно също спазадено ризото.
Златица също има положително отношение към спорта
Какво искате да предадете на читателите на Good Food?
Уважаеми читатели, върви към целта си. Дори ако обкръжението ви ще ви забавлява. Заслужава си. Бъда пране. Ако пожелаете добро на всички хора около вас, и вие ще бъдете добре.
Интересувате ли се от Златица Зарска? Вижте нетрадиционни вегански ястия на www.zlaticazarska.com
Страстен съм пътешественик, обичам четириноги домашни любимци и се занимавам със здравословна храна. Ще се радвам да споделя моя житейски опит под формата на качествени статии за здравословно хранене. Внасям малко личен опит във всяка статия и, разбира се, има и изпитани екзотични рецепти. 🙂