Струва ви се, че се храните напълно здравословно - за обяд в столовата обикновено имате салата и сутрин започвате с доказани смутита или каша с люспи и плодове. Разбира се, без захар. Но е по-лошо, когато се приберете след работа. Далеч е от обяда и ще бъдете страшно гладни. Отваряш хладилника и ядеш всичко, което видиш. Ще имате предимство, ако нямате в този хладилник пръжки или пастет или сте закупили салати с майонеза ... Започвате ли вече да вярвате, че храната, която автоматично хвърляте в кошницата в магазина, е виновна за вашите килограми? И не искате да правите нищо по въпроса:-)?
Имайте само здравословна храна у дома
Основното правило е - имайте само храната, която искате да ядете у дома. Яжте само храни, които имат някакво значение, стойност, витамини за вашето тяло. Не забравяйте, тялото ви не е кошче за боклук. Нездравословните неща се настаняват във вас и след това ги виждате на непрекъснато нарастващия си корем или палавите бедра. Ако обаче имате само храна вкъщи, която няма да ви навреди (напротив, те ще ви бъдат от полза), няма как да се случи да страдате от разкаяние, след като сте изяли нещо от хладилника. Разбира се, важи само ако не консумирате половината от съдържанието на хладилника:-).
Супермаркетът не е за разходки. Просто отидете до частите, където има хранителни храни.
Второто по важност правило е добре известно и все пак неизползвано от нас: Не ходете до магазина на гладно. Бих добавил тук. Не се движете из супермаркета. Просто отидете на места, където наистина искате да си купите нещо. Например препоръчваме да избягвате рафтове със сладкиши, чипс или други солени „вкусотии“. Както повечето други кътчета от тези големи магазини. Всичко, което трябва да направите, е да отидете на плодове и зеленчуци, млечни продукти и може би до някаква част със здравословни неща. В идеалния случай препоръчваме да посетите по-малки магазини, био магазини и специализирани търговци на дребно.
Какво да имате вкъщи, за да сте напълно доволни и да не напълнеете?
Да се върнем към нашия хладилник - към свещено място, към което обичаме да бягаме не само когато сме гладни, но и когато просто имаме вкус към нещо. Ако се запасите в хладилника само със здравословни неща, няма да се озовете в фотьойл със сандвичи, „орех“, сух салам и бял кроасан в ръка. И ние ще ви покажем, че можете да ядете/готвите от съвсем обикновени съставки и ще ви е достатъчно, ако има такива храни във вашето домакинство. Препоръчваме незабавно да се отървете от останалите.
Всичко, което трябва да направите, е да имате в хладилника:
- Плодове от всякакъв вид (особено bкръгли плодове, грозде, пъпеш, ябълки, круши - това са видовете плодове, които предпочитат студените петна - те ще ви служат прекрасно за закуска или десета, или в добра торта).
- Зеленчуци - много, много зеленчуци от всякакъв вид (листни - различни салати, рукола, спанак, зеле, vňata; и кореноплодни зеленчуци като моркови, магданоз, колраби, целина, цвекло или карфиол или броколи - ако намерите комбинация от поне 2, 3 вида - можете просто да прикажете смутита за закуска и за обяд отлична салата или зеленчуци на скара с нещо друго, което ще се появи в хладилника ви след малко:-)).
- Яйца - препоръчваме да ги приготвите усилено и да ги консумирате със зеленчукова салата или зеленчуков сос, но ако имате и тиган за закуска, например с броколи или настъргани тиквички, определено няма да развалите нищо:-).
- Бели кисели млека и ацидофилно мляко - честното кремообразно кисело мляко и киселото мляко са прекрасен съюзник за храносмилането ви. Ако не сте алергични към лактоза, не се страхувайте да ги консумирате редовно. Определено не препоръчваме да купувате ароматизирани кисели млека - можете също да вкусите прекрасно това бяло, като добавите плодове, мед, кокос, ядки и други здравословни неща. И без ядки, изкуствени подсладители и консерванти.
- Растително мляко - кокос, ориз или бадем млякото ще ви бъде полезно по всяко време. Те са подходящи за сосове, крем супи или каша за закуска и ще заместят красиво животните, които, ако не купувате във фермата, няма да са идеални за вашето тяло.
- Сирене - Препоръчваме твърди сирена, пармезан, моцарела и сирене фета. Най-добре е, ако познавате производител, на когото можете да разчитате.
- Извара или извара - добрата пълномаслена извара, за предпочитане с органичен етикет или от добре познат фермер, ще бъде полезна само за тялото ви. Ако искате по-малко калорична алтернатива, посегнете към изварата.
- Бриндзу - само 100% овча бринза е наистина полезна за вашето тяло и съдържа много лечебни ефекти. Препоръчваме го за намазване или за пшеница със задушени зеленчуци.
- Масла - тиква, лен, коноп, морков или други хранителни масла. Не забравяйте, че някои видове масла се съхраняват най-добре в хладилник. Намерете вашето, което има прекрасен вкус на салата, пълнозърнести макарони или каша за закуска.
- Оцет - ако използвате оцет за готвене, заменете класическия оцет с оцет с лечебни свойства - umeocot (в идеалния случай го съхранявайте до 25 ° C, можете и в хладилника).
Какво да скриете във фризера?
- Замразени зеленчуци и плодове - Най-добрият начин за съхранение на зеленчукови и плодови запаси е да ги оставите да замръзнат. Можете да прочетете повече за тази тема в тази статия.
- Риба (сьомга, пъстърва, риба тон) - Поглезете се с качествена риба, която носи омега 3 мастни киселини от време на време. Най-добре е да ги ядете пресни. Добър източник са магазините Metro, където транспортират прясна риба около 2-3 пъти седмично (и има голям оборот от храни, тъй като ресторантите също пазаруват там), както и един магазин за риба в BA в Милетичка. Просто яхния със зеленчуци и излиза страхотна фитнес вечеря.
- Маска - ако харесвате месо, определено го препоръчвам пуйка. Той има най-много протеини и само незначително количество мазнини. И това е добре заек, домашно пиле, с умереност (както всички) говеждо месо. Ако намерите месар, който се занимава честно със занаята си, определено ще получите качествени парчета. Добър избор е да консумирате месо, което идва от малки животновъди и дребни фермери, ако нямате възможност у дома.
И накрая, работа в килера. Оставете там само тези храни:
- Зеленчуци - ще хареса в килера тиквички, патладжан, домати, чушки, чесън, лук, картофи, сладки картофи, авокадо или краставици. Само от тези култури можете да си внушите невероятни ястия в комбинация с билки и подправки.
- Плодове - цитрусови плодове, банани и други тропически култури определено не съхранявайте на студени места. Те най-много ще те харесат в килията ти.
- Зехтин и кокосово масло - с тези 2 вида масла ще направите максимално във вашата кухня. Ако се страхувате, тъй като сега ще измисляте любимите си пълнозърнести палачинки, кокосовото масло прекрасно ще замени слънчогледа, който вече няма какво да прави във вашата кухня.
- Бобови растения - леща, боб, нахут, грах и други бобови растения ще са от полза само за тялото ви. Тъй като се готвят по-дълго, препоръчваме да готвите целия пакет предварително и след това да го съхранявате във фризера.
- Пълнозърнест ориз, пълнозърнести тестени изделия а пълнозърнесто брашно - има много хора, които могат без тези храни, но ние ще ги оставим на вас:-). В замяна обаче изхвърлете всички бели варианти. Наистина няма да ви помогнат и въпреки това не искате да захранвате мастните си подложки?
- Зърнени култури - елда, булгур, пшеница, киноа и други вкусни храни - ще ги приготвите за няколко минути и в комбинация с добра доза зеленчуци ще бъде чудесна вечеря или обяд.
- Семена и ядки - Всички видове семена и ядки са добре дошли. Препоръчваме да консумирате шепа ежедневно, независимо дали е олово или десета. Бадемите, потопени в горещ шоколад, са чудесен десерт.
- Мед и захар от кокосови цветя за подслаждане - Наистина нямате нужда от друг подсладител. Добре, запази го кленов сироп. Но с тези 3 алтернативи, които можете да направите, добре?
- Билки и подправки - разрешени са всякакви билки. Предпочитаме подправките Хималайска сол, прясно смлян черен пипер, куркума и лют червен пипер.
- Сушени плодове - винаги препоръчваме измиването на сухите плодове старателно преди хранене. Често съдържа и химикали и консерванти. Ако прочетете етикетите, ще знаете всичко.
Почистихме. Сега зависи от вас!
Така че сме почистили. Сега ви остава само едно. Отворете хладилника и килера и го разредете добре. Да, дори онези солени люспи и любимия ви сладък бар (в противен случай прочетохте ли състава? - ако го направите, никога повече няма да го купите). Не забравяйте, само вие можете да контролирате вашите вкусове и изобщо не е толкова сложно, колкото изглежда. Научете се да четете етикети и не купувайте храни, където не разбирате нито една съставка, посочена във формулата. Вероятно това е поредната химия, която не е необходима, за да замърсите тялото си. Помислете за това как изглеждате е отражение на начина ви на живот и диетата, която предпочитате.
Започнете да консумирате само хубавите неща, ще се чувствате фантастично. Пожелаваме ви прекрасно пътуване към по-здравословен живот, което сте здраво в ръцете си:-).
Други статии, които ще ви харесат: