13.03.2018 | 2388x Помирение Храна
Не само когато сте на редукционна диета, но и когато искате да се храните здравословно и да следвате принципите на здравословния начин на живот, трябва да обърнете внимание на качеството на последното хранене за деня си. Важно е да консумирате лесно смилаема храна преди лягане, което няма да ви направи "шарапат" в храносмилателния тракт през нощта.
Избягвайте първата основна грешка, а тя е, че вечер ядете всичко, за което не сте имали време през деня. Абсолютно неподходящ модел на хранене е този, когато не намирате време за нормално хранене през деня и искате да наваксате вечерта. Ако през деня просто „хвърлите“ малко нещо в себе си и вечер сложите добра порция в чиния, ще спечелите сериозни здравословни проблеми.
Как трябва да изглежда здравословната вечеря
Според експерти по здравословно хранене, вечерята трябва да съставлява 15-20% от дневния енергиен прием.
Разбира се, вечерята трябва да е по-малко обилна от обяда и да е направена от съставки, които тялото може да смила по-лесно. Правилото за последното хранене трябва да се прилага поне 3 часа преди лягане. Ако тренирате вечер, яжте поне два часа преди упражнението.
Добър показател дали сте прекалили с вечерята е гладната закуска. Ако почувствате глад след събуждане, току-що сте вечеряли. Ако, от друга страна, нямате апетит сутрин, това показва, че порцията ви е била много по-голяма, отколкото би ви трябвала.
И така, какво точно трябва да консумирате за вечеря? Чувствайте се свободни да посегнете към салати с риба, бяло месо, зеленчуци и тестени изделия или домашно намазан с пълнозърнест хляб. Идеалният начин за приготвяне е пара.
Какво да избягвате за вечеря?
Яжте сладки дори през деня умерено. Забравете за тях напълно вечер. Това важи и за плодовете, които са буквално заредени със захари. По-добре го запазете за закуска.
Не трябва да поставяте нищо мазно или пържено в чинията. Избягвайте също картофи, които също съдържат захар и сладкиши.
Рецепти за лека вечеря
Тиган с броколи и сьомга
Бърза и лесна вечеря, пълна с добри мазнини и витамини.
Сурови материали
Подготовка
Разделете броколите на по-малки части и подгответе да се запарят. Нарежете сьомгата на по-малки парченца и смесете със зехтин, къри пипер, лимонов сок и подправете със сол. Поставете в горещ тиган с малко олио и запържете, докато сьомгата е готова. Добавете броколи и сервирайте.
Авокадо-яйце намазване 
Вкусно е, здравословно и ще ви отнеме няколко минути, за да се подготвите.
Сурови материали
1 зряло авокадо
Подготовка
Сварете яйцата на твърдо, обелете авокадото и нарежете на малки парченца. Смесете всички съставки заедно. Можете да го опитате и с други билки на вкус. Идеален за сервиране на препечена пълнозърнеста багета или хляб със закваска.
Категории
- Здраве (128)
- Спорт (20)
- Интервюта (2)
- Отслабване (70)
- Храна (77)
- Деца (5)
Нови вкусни рецепти
Ирландски хляб от брашно от спелта - бърз, несмесен и безквасен