Здравословният начин на живот включва не само физическа активност, но и качествено хранене, което включва сокоизстисквачка за плодове, зеленчуци или билки, с която приготвяте прясно изцеден сок, пълен с полезни вещества. Имате избор от два вида, а именно центробежни и винтови сокоизстисквачки, които се различават по начина на извличане на соковете. В нашата селекция сме събрали най-добрите сокоизстисквачки за 2021 г., като отчитаме рецензии, тестове и потребителски рецензии.
Най-добрите сокоизстисквачки (Тест 2021)
Отзиви за сокоизстисквачки
Bosch MES25A0
Центробежната сокоизстисквачка Bosch MES25A0 е една от най-популярните сокоизстисквачки и освен това предлага атрактивно съотношение цена/производителност. Скоростта е регулируема, макар и само на два етапа, а в оборудването ще намерите и четка за почистване на ситото. Обемът на контейнера за сок е 1,25 л, за отпадъци след това 2 литра. Отворът за пълнене е хитро проектиран, който е достатъчно голям и не е нужно да се занимавате с нарязване на плодове или зеленчуци на малки парченца.
Предварително голям отвор за пълнене, цена/производителност
Срещу - Мощност на двигателя
Концепция LO7065
Concept LO7065 е многофункционална винтова сокоизстисквачка, която има прилични показатели (обработва 1,5 кг френско грозде за 2 минути). Той има голям 75 мм отвор за пълнене и цедилки за сок, смутита и студени десерти. Според отзивите на потребителите той също е тих, така че можете да приготвяте закуска, без прекъсване, например. Вентилът, затварящ изтичането на сок, също е практичен, така че няма да капе от вас. Сокоизстисквачката може да бъде разглобена и старателно почистена с помощта на включената четка. И двата контейнера (сок, отпадъци) имат вместимост от 1 литър.
Предварително тихо и многофункционално
Срещу - Липса на държач за кабел
ETA Fresher 0032
Атрактивният дизайн от неръждаема стомана се отличава с центробежна сокоизстисквачка ETA Fresher 0032 с безстепенен контрол на скоростта за различни зеленчуци и плодове. Сокоизстисквачката може да се разглоби и измие в съдомиялната машина, разбира се без мотора и основата от неръждаема стомана. Останалото може да се почисти с включената четка. Този модел е малко по-скромен по обем на контейнера за сок (0,7 л), предпазното оборудване включва крачета против плъзгане и предпазни превключватели.
Предварително безстепенно регулируема скорост
Срещу - Обемът на контейнера за сок
G21 Хоризонтална камера
Сокоизстисквачката с хоризонтална камера G21 с винтова система е един от най-икономичните модели на пазара, благодарение на мощността си от само 150 W. Заслужава да се спомене и керамичният винт, който е по-щадящ към полезните вещества. По-малко износване и по-високи добиви се осигуряват от функциите Optimal Seal, благодарение на които няма да е проблем да се обработват малки плодове, листни зеленчуци, билки или зърнени треви. Това, което може да бъде критикувано, е размерът на отвора за пълнене, който изисква предварително нарязване на по-малки парчета.
Предкерамичен шнек, икономичен и тих
Срещу - размер на отвора за запълване (45 мм)
Kenwood JE850
Към центробежните сокоизстисквачки се включва и Kenwood JE850, който има висока консумация на енергия (1500 W), благодарение на което за него не е проблем да преработва килограми плодове и зеленчуци. Това се доказва и от наличните контейнери и тяхната вместимост. За сок това е 1,5 l, за центрофугирана пулпа след това 3 l. Размерът на отвора за пълнене с неговите 85 милиметра също е над стандартния. Отворът и корпусът на сокоизстисквачката също са изработени от метал, цедката след това е направена от неръждаема стомана.
Предварително вместимост на контейнера и размер на отвора за пълнене
Срещу - По-висока консумация
Tefal ZC500
Особеностите на винтовата сокоизстисквачка Tefal ZC500 са външни контейнери, както за отпадъци, така и за сок. И двата са с обем от един литър и са допълнени от набор от два филтъра с малки отвори (приготвяне на сок) и по-големи за пюрета, конфитюри или супи. Тъй като работи на принципа на бавното пресоване, не е проблем да се получи сок от билки.
Предварителните контейнери (сок, отпадъци) са външни
Срещу - Размерът на входящия отвор
Philips HR1855
Друга центробежна сокоизстисквачка, от която можете да избирате, е Philips HR1855 с кръгъл дизайн, особено подходящ за лесно измиване. Специално смленото сито също е хитро изработено и може да се мие без четка. С обема на контейнерите този модел е под средния, от друга страна има голям отвор за пълнене. Трябва да обърнете внимание на височината на уреда (36,5 см), за да отговаря на оформлението на вашата кухня.
Предварително строителство (лесен монтаж и измиване)
Срещу - Липса на капково капаче
ETA Vital Press 1032
Интересна характеристика на винтовата сокоизстисквачка ETA Vital Press 1032 е функцията Reverse за обратна работа на двигателя, благодарение на която можете да освободите заседналата суровина, без да се налага да разглобявате уреда. По-големият контейнер за сок (1 л) също е по-рядко срещан от отпадъците (0,9 л). Функцията DripStop запушва канализацията и по този начин предотвратява нежеланото капене, а четката за цедка е оборудвана за поддръжка, като същевременно има възможност за измиване на компоненти в съдомиялната машина.
Контрол преди докосване, функция за заден ход
Срещу - По-малки дупки за пълнене
Tefal ZN 355
За малки кухни или неизискващи потребители е подходяща центробежната сокоизстисквачка Tefal ZN 355, която също може да бъде превърната в сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Сокът може да бъде уловен както в кана, така и директно в чаши. Отворът за пълнене е подравнен с неговия размер 49 mm спрямо диаметъра и ще трябва да се изрежат някои по-големи парчета. Корпусът на сокоизстисквачката е изработен от метал, филтърът е направен от неръждаема стомана. Не само размерите му, но и теглото (3 кг) говорят за компактност.
Предварително малък размер и тегло, може да се превърне в мелница за цитрусови плодове
Срещу - по-лош добив
Guzzanti GZ 020
Винтовата сокоизстисквачка Guzzanti GZ 020 принадлежи към по-ниска ценова категория и в същото време е един от най-икономичните модели поради входящата мощност от 150 W. Чрез среден отвор за пълнене 66 mm и две цедки в зависимост от суровината сок храна в 1 литров съд. Тази сокоизстисквачка има и задна предавка, благодарение на която получавате остатъците от пулпата от уреда. Благодарение на бавното натискане, устройството е и много тихо.
Предварително заден ход и лесно почистване, шум
Срещу - по-слаб двигател
Как да изберем сокоизстисквачка
Важно решение при избора на сокоизстисквачка е да изберете нейния тип. Едва тогава това са параметрите или функциите, които даден модел може да предложи.
Червей сокоизстисквачки
Винтовата сокоизстисквачка може да борави с почти всички видове плодове, зеленчуци и билки. Той има по-малко входна мощност, ниска скорост, по-тих и може да бъде оборудван с други функции. Сокът от него има отличителен вкус, може да има плът или мътност, съдържа всички ензими, минерали, витамини и трае до 24 часа. Работи на принципа на винт, поставен върху шахта, който чрез въртенето си смачква суровината и притиска сока в контейнер през сито.
Центробежни сокоизстисквачки
Центробежната сокоизстисквачка е по-мощна, издържа по-дълго на парче, по-шумна е, с по-висока консумация и по-голяма консумация на енергия. Сокът от него е бистър, има вкусна пяна на повърхността и е предназначен за незабавна консумация. Топлината, генерирана по време на процеса, разгражда част от гореспоменатите вещества, които насърчават здравето. Принципът на сокоизстискване работи по такъв начин, че вмъкнатата суровина се нарязва с нож с висока скорост, а образуваните малки парченца след това се центрофугират и сокът се влива в контейнера.
Входна мощност и скорост
Червеите варират от 150 до 300 W, центробежните след това 1000 W и повече. Причината е различният принцип за получаване на сока, описан по-горе. В тази светлина не е изненадващо, че винтовият сокоизстисквачка е много по-привлекателен, както по отношение на по-ниска консумация, така и на запазени витамини и минерали. За центробежните сокоизстисквачки също трябва да се спазва скоростта. Колкото по-голяма е мощността, толкова по-голям е броят на оборотите.
При шнековете срещаме 60 до 100 оборота в минута и не е нужно да им давате много тежест при избора. Това е по-важно при центробежните модели, където ще се срещнете спокойно с до 13 000 оборота, което ускорява приготвянето на сока и неговото разпенване, но с цената на разграждане на витамини и минерали поради генерираната топлина. При центробежния тип ще срещнете и регулируеми скорости и възможно безстепенно регулиране. Винтовата сокоизстисквачка обикновено има само една скорост, максимум две предавки.
Обем на контейнера
Обикновено сокоизстисквачката има два контейнера за сок и отпадъци, докато някои модели имат контейнери, интегрирани в корпуса на устройството, а други свободно стоящи. Контейнерът за сок обикновено е по-малък и е около 1 литър.
Шум и време на работа
Винтовите сокоизстисквачки имат по-тиха работа поради бавното пресоване, но по-ограничено време за работа, когато могат да обработят около 3 литра сок, отколкото ще им е необходимо за охлаждане. Центробежните сокоизстисквачки генерират повече шум поради високите скорости, но издържат на по-дълъг непрекъснат експлоатационен живот.
Поддръжка и миене на съдомиялна машина
Днешните сокоизстисквачки могат удобно да се разглобяват и повечето части също могат да се мият в съдомиялна машина. Полезно е обаче да се разбере точно кое, например, ситото впоследствие може да бъде неизползваемо. При някои модели може да срещнете автоматично почистване, при което например центробежната сила на устройството до голяма степен премахва влакната. Това не замества цялостното почистване, без което би имало риск от образуване на котлен камък или например плесен. Най-чувствителната към запушване е естествено цедка, която трябва да поддържате чиста с включената четка.