Учените са достигнали страховит брой. Това е процентът, с който британската мутация може да бъде по-смъртоносна от оригиналния вирус
ТЕСТ: Историята не е само скучни дати. Бихте положили матурата по този предмет?
Намушкали са го с гума и са хвърляли оловни топки по служителите. Жителите на Кошице обаче обичат неговите „мръсни“ бургери
- В интернет от всеки ъгъл изскачат различни реклами за напитки и храни с нулево съдържание на захар. За идеалния вкус на храната обаче тя трябва да бъде заменена с нещо, а „нещо“ са изкуствени подсладители. Въпреки че изглеждат като по-добра алтернатива за мнозина, това не е съвсем вярно, според скорошно проучване.
- В интернет от всеки ъгъл изскачат различни реклами за напитки и храни с нулево съдържание на захар. За идеалния вкус на храната обаче тя трябва да бъде заменена с нещо, а „нещо“ са изкуствени подсладители. Въпреки че изглеждат като по-добра алтернатива за мнозина, това не е съвсем вярно, според скорошно проучване.
Според проучване, публикувано в списание Cell Metabolism, изкуствените подсладители в комбинация с нисковъглехидратна диета могат да увеличат общата консумация на храна.
Това откритие се разпростира върху предишни изследвания, които обясняват защо изкуствените подсладители увеличават чувството на глад ако консумацията им е хронична.
Проучването се ръководи от Центъра на Чарлз Пъркинс към Университета в Сидни и Училището по екология и науки за живота. Предмет на изследването беше определянето на диета с различно съдържание на въглехидрати и подсладители за плодови мухи, т.е. проучване, проведено върху животни, НЕ върху хора.
Регистрирано е при мухи, които консумират изкуствени подсладители заедно с диета с ниско съдържание на въглехидрати незабавно увеличаване на приема на храна. Това увеличение варира в зависимост от дозата на подсладителя.
Предишно проучване обаче също заяви, че консумацията на изкуствен подсладител с по-високо ниво на въглехидратна диета всъщност потиска приема на храна и следователно може да помогне за намаляване на приема на калории. Тези резултати обаче не бяха повторени. При мухи, които консумират диета с високо съдържание на въглехидрати и по-високи дози подсладители, приемът на храна не намалява.
Изкуствените подсладители са наистина вредни за нас?
Грег Нийли, главен изследовател и доцент в Факултета по природни науки на Университета в Сидни, коментира проучването:
"Изкривяването на възприеманата енергийна стойност на храните чрез манипулиране на приема на сладкиши с изкуствени подсладители и спиртни напитки има неочаквани последици за животните в тези проучвания."
„Въпреки че първоначално изкуствените подсладители се смятаха за безвредни, увеличаването на различни изследвания показва връзката между изкуствените подсладители, глада и приема на храна."
„За да разберем напълно въздействието на изкуствените подсладители върху цялостното човешко здраве, имаме нужда от систематично изследване на тези ефекти върху метаболизма.“
Предишни изследвания от екипа на Университета в Сидни върху мухи и мишки разкриха хронична консумация на изкуствени подсладители и повишено чувство на глад поради сложна невронна мрежа, която казва на животното, че не е получило достатъчно енергия.