Харесвате ли рецепти от мама или баба? Храни, които се приготвят от поколение на поколение? Един от тях е фантастичният ябълков кок, който е лесен за приготвяне и освен това можете да използвате сладкиша, който ви е увеличил. Сочните ябълки, меката извара и ароматните сладкиши с масло са фантазия. Черешката на тази „традиционна торта“ е пухкав сняг, който перфектно вкусва целия вкусен десерт.
Янка
Пригответе този традиционен кок по следната рецепта и никое небце определено няма да съжалява.
Ще ни трябва:
- 1 литър мляко
- 2 опаковки сандвичи (или по-стар бял хляб, Коледа)
- 6 жълтъка
- 4 опаковки ванилова захар
- 6 супени лъжици захар
- 10 ябълки
- 500 г извара (на бучки)
- 1 чаена лъжичка канела
- 100 г масло
- щипка сол
- масло/маргарин/олио и галета
В снега
- 6 протеина
- 150 г гранулирана захар
- 100 г пудра захар
- щипка сол
- сок от половин лимон