Сладка, разхищаваща мозъчни клетки капачка, способна да превърне човек в прасе.
Яйчен коняк може да се купи готов в магазина. И така, за какво трябва да се притеснявате? Пълзи сто и готово. Те също така ще ви дадат някаква промяна.
Разбира се, нищо не ви пречи да похарчите повече от двойно и да приготвите сладко ребро у дома. Ще бъде по-добре, ще бъде повече и ще бъде по-силно.
Две кутии Salka ще започнат всичко.
Поставете ги в тенджера с вода и започнете да готвите. Можете обаче да готвите и само едно.
Ако готвите две, изберете първата след часа на готвене. Салко ще бъде почти нормален, само леко карамелизиран.
Преди края на втория час за готвене, изберете и втория Salko. Вече ще бъде видимо карамелизиран.
Кълна ви се - не го хапете, защото иначе сте без яйчен коняк. Салко не може да спре да ближе.
Изсипете двата Salkas в подходящ съд и докоснете 10 жълтъка. Дайте Bielka на някой, който държи повече на здравето си.
Добавете ванилова захар. Доставям още около 6 супени лъжици захар, за да постигна напълно безумна стръмност. Сладостта на Salka обаче обикновено е достатъчна за жените.
И копайте в него за половин литър ром. Не харчете. Разбъркайте. Идеален миксер за напълно премахване на различни части от яйцата.
Eggnog е готов. Можете да пиете.
Последна проверка преди старт.
Можете да го излеете в подходяща бутилка. Ако обаче планирате да накиснете всичко на едно заседание, няма нужда да издухвате бутилката. В този случай обаче препоръчвам от време на време да посещавате консултативен център за алкохол.
Конякът има по-малък вкус от чашата и много от него остава по стените.
Но птиците нямат право.
Не искате да видите как издържа този звяр, ако поне не му дам клюн. Ако имате и папагал у дома, вероятно е по-добре да го оставите след лъжица салка с яйца - само без ром.
Коментари към статията: Eggnog
бибина 15 януари 2008 г.
Мирко,
Какво ви остава, предлагам ви да обновите своя крем:
Вместо маргарин е възможно много горещо сладко кашу от Златице/фу. Не обичам Oetker/лесно се смесва в твърд сняг/предполагам 6 бели, но защо не и десет, или те могат да се добавят към мая и тук към супи, omacok ... /.
Опитайте, ще има по-малко общо мазнини, трансмазнини и приятна консистенция.
Отгоре може да има крем, плато с мед.
Глазурата би жилела, така че мога да направя всичко.
P.s. Досега съм го правил, но вероятно ще трябва да изтрия любимата ви страница.
Татко.
белуга 2 декември 2010 г.
Здравейте, имам един въпрос относно коняка от яйца. когато сготвя две соли и изваждам първата след час, а втората след друга, трябва ли да изчакам, докато втората изстине? защото първият след час определено ще се охлади, така че не знам дали да го направя горещ или да изчакам, или какво. или?
Благодаря за отговора.
Мартин.
Миро Весели 3 декември 2010 г.
Не е задължително двете салки да бъдат. Но все пак бих очаквал не и двете да се охладят, за да не се изгорите. Не трябва да е топло. сега за последен път готвих салко за по-малко от два часа и беше точно. Дори и двете да са силно карамелизирани, нищо няма да се случи. Ще бъде деликатес.
Влатко 28 декември 2010 г.
Според тази рецепта правя яйца редовно и не се е случвало да остане повече от седмица, препоръчвам на всеки, който харесва сладкия ликьор.
Ленка 10 декември 2011 г.
Исках да попитам колко дълго може да се съхранява този яйчен ликьор. Може да се съхранява един месец?
администратор 10 декември 2011 г.
Наистина не познавам Ленка, ако няма яйца, значи предполагам. ако давате, вероятно бих предпочел да отида на бърза консумация.
Влатко69 11 декември 2011 г.
Ленка пита дали конякът трае повече от месец, според мен ромът е консервант, а също и захар, така че ако имате солидна брава в хладилника, той ще издържи много повече от месец при нас. Все още е невъзможно. Кокосов меренг от Mirek Veselý, просто и гениално нещо.