Приключихте ли успешно първата диета за тази година? Отслабнахте бързо, но килограмите се върнаха? В този случай вие сте наваксали и йо-йо ефекта, който е, така да се каже, една от бързите диети. Но диетолозите знаят, че йо-йо ефектът не е необходимост и те имат някои съвети и обяснения за вас.
Всички, които отиват на диета за първи път, но и тези, които вече са изпитали йо-йо ефекта върху собствената си кожа, трябва да знаят как да го избегнат в бъдеще.
Според Катарина Скибова от Института за намаляване и профилактика на наднорменото тегло, този неприятен феномен на неправилно управлявана диета може не само да осуети желанието за стройност, но и бъдещите усилия за намаляване на излишните килограми.
Защо йо-йо ефект?
По принцип йо-йо ефектът е вид защита на тялото, който се изтощава от бърза или едностранна диета. Класическият сценарий е, че в опит да отслабнем бързо, ние ядем по-малко, отколкото тялото се нуждае, ядем нередовно и пропускаме широка гама от храни. Най-важното за здравословното отслабване е редовната и качествена диета.
,Въз основа на тези импулси тялото "преминава в нежен режим", намалява изгарянето на хранителни вещества, забавя метаболизма и по този начин също отслабва. Ако тялото дълго време не получава достатъчно хранителни вещества, то започва да черпи енергия от собствените си резерви. И не само от запасите от мазнини, но и от мускулите. Разграждането на мускулната маса от своя страна води до намаляване на метаболизма в покой. По този начин може да се каже, че загубата на мускулна маса забавя метаболизма. Следователно, още по-строга диета и по-строг режим на намаляване са необходими за по-нататъшно отслабване. "Добавя Katarína Skybová.
Строгата диета обикновено е неустойчива в дългосрочен план. И ако увеличите доходите си малко след него, веднага наддавате.
Без упражнения обаче се случва да не трупате мускулна маса, а мазнини, което е нещо диаметрално различно.
Килограм мазнина ще бъде до 1,5 пъти по-изразено при увеличаване на телесните обеми, отколкото килограм мускулна печалба.
,Друго неудобство е, че тялото много добре си спомня подобни експерименти за намаляване. И това е причината, поради която при други диетични опити килограмите намаляват по-бавно от преди. В същото време от опит знаем, че теглото след агресивна диета има тенденция не само да се връща бързо, но често тялото добавя малко излишни килограми за награда “, посочва специалист от Института за комплименти.
И така, как да избегнем йо-йо ефекта?
Основата на правилната диета е да контролирате дневния си енергиен прием, особено количеството и качеството на приетите захари и мазнини. Експертите съветват да се поддържа възможно най-голямо разнообразие и баланс на вкусове и състав на хранителни вещества, минерали, фибри и витамини и ензими в диетата. Важно е приемът на храна да е редовен, което означава три основни хранения и две по-малки хранения на ден.
Основата на менюто трябва, разбира се, да бъдат храни с ниска енергийна плътност (плътност), съдържащи качествени протеини и мазнини. Въглехидратните храни трябва да съдържат предимно полизахариди (до 95%), достатъчно фибри и техният гликемичен индекс трябва да бъде нисък или среден. Експерти от Института с удоволствие ще ви помогнат да съставите диета, направена по поръчка, така че не само да отслабнете, но и да предотвратите йо-йо ефекта и да добавите много други ценни съвети.