Дял
Познавате ли билка, наречена лигурийска? Може да го знаете с други имена. Народно лигурийският се нарича още вегета или маги. Това е ароматно растение, което е намерило приложение главно в гастрономията като подправка. Известни са обаче и лечебните му свойства. Накратко, има много добри причини, поради които можете да отглеждате лигурия по медицински начин у дома, независимо дали в кухнята, в градината или на балкона. В статията ще разгледаме условията на отглеждане, как влияе на здравето ни и как да го използваме не само в кухнята.
Как да отглеждаме лигурий?
Лигурийски, латински Levisticum officinale, принадлежи към други растения от моркови и целина. Това е многогодишно и силно ароматно растение от Югозападна Азия. Обикновено има масивно квадратно стъбло, което се издига. Нараства до два метра. Листата са пернати. Малки цветя растат в сложна среда и имат бледожълт цвят. Плодът е двоен бут. Отглежда се широко в цяла Европа. Лигурчек не е лесно да се отглежда, той също ще процъфтява в саксия в кухнята или в градината зад къщата.
Можете да започнете да го отглеждате, като посеете семена, което е подходящо да направите през пролетта или есента. Можете обаче да засадите и закупени предварително отгледани прежди, което е малко по-лесно. Семената обикновено покълват много бавно. И какви условия са нужни на вече растящата билка? Ligurček не изисква много слънце, той процъфтява в полусянка. Въпреки това, много влага и средно тежка почва с много хранителни вещества са от съществено значение. С добри грижи лигурията може да расте и да ви радва повече от 10 години.
Какви са неговите ефекти?
Много свойства се приписват на медицинския гущер. Първо, известни са неговите силни диуретични, т.е. диуретични ефекти. Насърчава значително отделянето на урина, като същевременно помага на тялото да се отърве от вредните вещества. Използва се при заболявания на пикочните пътища или прекомерно задържане на вода в организма. Освен това е помощно средство за дихателните пътища. Това е чудесно природно лекарство с обезмасляващи свойства. По този начин може да бъде полезен при лечението на респираторни заболявания.
В допълнение, лигурията също има благоприятен ефект върху храносмилателната система на човека. Подобрява отделянето на храносмилателни ензими и като цяло храносмилателния процес. Той може да бъде полезен при различни храносмилателни проблеми, например, елиминира неприятното газове. Използва се и като средство за насърчаване на загуба на тегло.
Ще ви е интересно
Знаете ли ефектите от белия дроб? Той помага на белите дробове и може да направи много повече!
-
46 0
- 03.03.2020
Как да използвам ябълков оцет? Ето най-добрите трикове за здраве, красота и дом!
-
27 0
- 23.04.2020
Как да използвам лигурия?
И как да използвам култивиран лигурий? Използват се практически всички негови части от растението. Възможно е да се събират листа непрекъснато, в идеалния случай преди цъфтежа. И сушени, и пресни, те са били използвани като подправка. Подходящи са за подправяне на сосове, месо и зеленчукови супи или сосове, могат да се използват и при приготвянето на риба или птици. Когато ги добавяте към храната, вие поддържате храносмилането. Ароматът на лигурий игриво замества често използвания аромат на магданоз. Използвайте го обаче в разумно количество, тъй като е много ароматен.
Лигурийски плодове могат да се добавят към мариновани зеленчуци и смлени семена в домашен хляб. Коренът също се добива от лигурия през есента, но само от двугодишни или тригодишни растения. Почистеният и нарязан корен може да се изсуши на тънки слоеве и да се съхранява на склад. Подходящ е за приготвяне на каша или чай. Такава напитка ще помогне при гореспоменатите трудности. Ако е необходимо, можете също така да получите изсушеното лекарство от лигурийския корен в аптека или в интернет.