Независимо дали сте решили да отслабнете или искате да се откажете от хляба и сладкишите по други причини, определено търсите подходяща алтернатива. Бял хляб, Коледа, кайзерки, кифлички или дори шишарки са буквално калорична бомба и определено не спадат към диетата на здравословното хранене. Това обаче не означава, че ще останете гладни. Представяме ви вкусни и диетични храни, които ще ви помогнат по подходящ начин да замените хляба и сладкишите.
Няколко интересни неща за хляба във въведението
Много хора изпускат хляба, сладкишите и продуктите от брашно от редовната диета, защото са на мнение, че „въглехидратите“ напълняват. Повече от пълен пропуск обаче бихме го направили трябва по-скоро да ограничи консумацията на хляб и сладкиши. Пълният пропуск на въглехидратите може да има отрицателен ефект върху здравето ни. Разбира се, в началото промените може да изглеждат положителни и може да си мислите, че отслабвате след първите няколко дни. Това отчасти е вярно, защото на първо място водата ще се измие от тялото ви, така че определено ще загубите малко килограми.
Uniquefit съветва: Не пропускайте въглехидратите от диетата напълно, по-скоро ограничете количеството им.
Това е така, защото въглехидратите се съхраняват в тялото под формата на гликоген, като всеки грам въглехидрати съдържат 3 до 4 пъти повече вода от собственото си тегло. Само защото тъй като приемът на въглехидрати намалява, тялото започва да използва запасите си от гликоген, като по този начин губят обема на водата, която съдържат. Освен това въглехидратите са основният източник на енергия за мозъка, така че ако човек се откаже от тях, мозъкът ще започне да работи само върху запасите от гликоген и те бързо преминават.
Здравословни и вкусни заместители на хляба
Хранителни протеинови бисквитки
Не е нужно да посегнете към хляба веднага, за да утолите глада си. Отличен заместител на хляба е и под формата на протеинови бисквити, които те се насищат бързо и не съдържат празни калории. 6PAK Хранителните протеинови бисквитки са хрупкави и вкусни, така че лесно могат да заменят традиционните сладкиши, от които иначе биха се отказали много неохотно. Подходящи са като лека закуска през деня и дори като десерт след хранене, всичко зависи само от вас и това, което предпочитате.
Също така си струва да се спомене, че по време на производството са използвани само мазнини, които не съдържат транс-изомери - огромно предимство в сравнение с конвенционалните бисквити. Освен това те съдържат необходимата доза протеин необходими за поддържане на правилното функциониране на целия организъм. Освен това те подпомагат регенерацията, поддържането и дори формирането на мускулна маса.
Боздугани
Макес също се нарича безквасен хляб. Той е традиционен диетичен заместител на хляба, подходящ и за хора със стомашни проблеми. Можете да го комбинирате, например, със зеленчуци, с намазки, но също и със сьомга или шунка. Вярно е, че боздуганът също съдържа брашно, но не се приготвя чрез ферментация като хляб. В резултат на това не натоварва храносмилането, не се надува и в същото време освобождава тялото от чужди вещества. Разбира се, не очаквайте да отслабнете автоматично, като замените класически хляб с боздуган. Боздуганите също съдържат брашно и следователно въглехидрати. Ще го ядете обаче по-малко и няма да имате проблеми с метеоризма.
Протеинови блокчета
Ако се опитвате да отслабнете или да натрупате мускулен обем, получаването на достатъчно протеин е изключително важно. Разбира се, редовната консумация на хляб не постига тази цел толкова лесно, но защо не опитате протеинови блокчета вместо хляб? Не препоръчваме да ги ядете като постоянен заместител на пълноценната диета, но За разлика от хляба, те не само засищат, но и осигуряват по-висока доза аминокиселини. А аминокиселините, както знаем, се съдържат естествено в протеините, които помагат за изграждането и поддържането на мускулите.
Протеинови блокчета те са лека и вкусна протеинова закуска, което ще бъде оценено не само от спортистите. Те съдържат до 90% по-малко въглехидрати от обикновените протеинови барове в супермаркетите. Те са отличен източник на протеин (съдържат до 20% висококачествени протеини) са много много вкусен а хранително балансиран. Освен теб те доставят необходимата енергия, поради високото съдържание на протеин те помагат за изграждането на мускулна маса и защита на мускулната тъкан. Освен това те не съдържат добавена захар, така че са страхотни дори по време на диетата.
Каша
Овесената каша съдържа много минерали и поради високото си съдържание на фибри не само насърчава храносмилането, но когато се комбинира с правилен режим на пиене те също носят усещане за ситост за дълго време. Те имат нисък гликемичен индекс, което означава, че съдържат само достатъчно захар, за да ви дадат достатъчно енергия за обяд, ако ги ядете за закуска. В допълнение, тази захар е директно използваема от организма, така че не се съхранява.
Растителните протеини в овесените ядки са чудесен стимул за подпомагане на мускулната маса и стартиране на метаболизма, като по този начин те ефективно разграждат мазнините и в комбинация с упражнения подпомагат укрепването на мускулите. Популярни са и защото помагат не само по време на отслабване, но и след него, тъй като предшестват т.нар йо-йо ефект.
Нашият съвет: Опитайте например Гранола от DietFood. Просто налейте гореща вода директно в чашата и вече имате готовата каша.