Вероятно никой не пие отвара от моркови от обикновена прищявка. Морковната отвара служи като средство за народна медицина, благотворното въздействие на морковената отвара се потвърждава от лекарите и се препоръчва да се използва. Отварата от моркови спира диарията. Употребата му се препоръчва особено за кърмачета и малки деца. Но отварата от моркови ще бъде от полза и за възрастните. Как да приготвим отвара за себе си или друг член на семейството? Ние предлагаме инструкции и няколко интересни точки.
Какво е необходимо за отвара от моркови:
- моркови, вода
- ренде, блендер
- цедка или филтърна кърпа
Отвара от моркови за най-малките
Отвара от моркови ние се подготвяме за кърмачета и деца с диария. Прилагането на отвара от моркови при диария има няколко положителни страни: отварата от моркови съдържа активни съставки излужено чрез продължително кипене.
В същото време детето получава течности, които бързо напускат тялото му по време на диария. Морковната отвара е сладка, така че лесно се приема дори от много малки деца.
Как да сервирате отвара
Сервираме отвара от моркови на бебето бъдете в залъгалката (ако е свикнал) или на кърмено дете (което не искаме да свиква с бутилката) сервираме отвара от моркови на лъжици.
Според педиатрите, отварата от моркови в случай на постоянна диария може да замести един до две дози мляко. Сервираме отвара от моркови на детето в хладно състояние.
Не само за деца
Отвара от моркови удебелена смесени варени морковът обикновено се препоръчва като първо хранене след преодоляване на острата фаза на стомашен катар, когато пациентът вече не опровергава всичко, което яде. Това се отнася не само за децата, но и при заболявания на възрастни.
Био морковите са най-добри
За отвара от моркови използваме максимално здравословно най-пресните моркови. Ако имаме възможност, ще купуваме моркови в така нареченото биологично качество, особено за кърмачета.
Производителят трябва да гарантира отсъствие на азотни вещества, който коренът от моркови поема от почвата, наторена с азотни торове (включително пресен тор). Внимателно изстържете морковите и отстранете зелените краища.
Индивидуални методи за приготвяне на отвара от моркови
Процедура № 1
Различните източници се различават в описанието на метода за приготвяне на отвара от моркови. Един от начините да направите отвара от моркови е да приготвите четири цели моркови в половин литър, просто нарязани на парчета. Добавяме вода. След като ври половин час, морковите се смесват и отварата се прекарва през дебело сито или стерилна тъкан.
Процедура № 2
Според друго описание ние настъргваме четири моркова, налейте половин литър вода и гответе бавно около 20 минути. След това прецедете сварените настъргани моркови (цедка, платно, мулета). Оставете отварата да се охлади и сервирайте хладка. Прецедената отвара от моркови е подходяща за кърмачета и малки деца.
Процедура № 3
Приготвяме отвара от моркови по подобен начин за по-големи деца или възрастни. След приготвянето на морковите (цели или настъргани), морковите се смесват и сервират без цедене - основно като сок, но от варени моркови.
Морковната отвара попълва болните течности, приема активни вещества и запълва чревния тракт с морковени влакна.
Лечебни свойства на морковите
Морковите са изключително подходящи за хора, които ядат много месо и млечни ястия, които предизвикват ферментационни процеси. Той намалява стомашната хиперацидност и лекарството действа и върху стомашни язви.
Морковите имат много положителен ефект върху метаболизъм и относно редовността на изпражненията. Препоръчва се при стомашен катар варена моркова каша. Той е ефективен и срещу чревни паразити. На децата се дава сок от моркови срещу нематоди.
Съвети
Морковите (Daucus carota) служат като храна и в същото време като лекарство. Морковите са сред най-богатите източник на провитамин А. Без витамина човешкото тяло би само трудно се справя със стреса, той дори действа върху микробите на туморния растеж. Само един морков на ден ще ни даде необходимата доза бета-каротин, който е по-ефективен от витамин А сам.
Казват, че морковите имат силно антиоксидантно действие, благодарение на което елиминират опасните кислородни радикали, причинявайки различни заболявания и атеросклероза. Това е морков богата на желязо, поради това е особено подходящ при анемия. Съдържа още калий, магнезий, йод, бор, цинк, манган, мед и кобалт. Също така е важно съотношение на витамини от група В, главно тиамин и рибофлавин, витамин С и Е.
Прочетете и тези статии: