"Закуската трябва да съставлява около 20 до 25 процента от общия ви дневен енергиен прием, като същевременно осигурява качествени хранителни вещества."
Webmagazin.sk, 31 май 2013 г. 16:00
Закуската трябва да съставлява около 20 до 25 процента от общия ви дневен енергиен прием, като същевременно осигурява запас от качествени хранителни вещества. Различни проучвания обаче показват, че много възрастни и деца пропускат първото хранене за деня. Диетолозите предупреждават, че само закуската не е достатъчна, трябва и да се храните правилно. Но няма единна правилна рецепта за закуска.
Например, сладкишите, които са източник на въглехидрати, са универсални и променливи за закуска. Това са най-бързо използваемият източник на енергия за тялото. Вярно е, че пълнозърнестият хляб е по-ценен в хранително отношение. Важно е и това, което разпространява хляба. Докато маслото е отличен източник на калций, растителните спредове и маргарините съдържат повече ненаситени мастни киселини, включително незаменими.
Кисело мляко или печено говеждо с бекон?
Кисело мляко и мюсли могат да бъдат лек вариант за закуска или калорична бомба. Подсладените и печени овесени ядки съдържат повече прости захари, отколкото фибрите. Освен това, ако са комбинирани със сладко кремообразно кисело мляко, ще изразходвате енергията, получена на около урока по тенис. "Както при всички храни, важно е да обърнете внимание на качеството. Ако предпочитате много лека закуска, изберете кисело мляко с по-ниско съдържание на мазнини и сушени плодове. Но не забравяйте да опаковате една десета, за да не останете без енергия. " съветва Бедерова.
Какво ще кажете за закуска в леглото?
Не всеки ден може да искате да станете от леглото и да закусите добре. За по-мързеливите имаме добри новини - можете да поръчате закуска направо в леглото. В Братислава е създадена служба, която ще се погрижи за вашата качествена сутрин.