Минерали Заедно с витамините те са едни от най-важните вещества, от които тялото ни се нуждае всеки ден. Минералите са изключително важни за цялостното поддържане на здраво тяло и дух. Следователно не можем да подценяваме препоръчителната дневна доза, тъй като дефицитът на тези полезни вещества може също да повлияе на развитието на различни заболявания. Нека да разгледаме калций, което е съществена част от нашето тяло и което се намира особено в костите и зъбите ни.

калциев

Какво е калций?

Калцият или калцият е химичен елемент, който принадлежи на живота важни сградни единици живи организми, към които, разбира се, принадлежим и ние, хората. Калцият е познат и в периодичната таблица на химичните елементи под марката Са с протонното число 20. Може да не сте знаели, но това е лек мек метал, принадлежащ към алкалоземните метали. В дивата природа обаче се предлага само под формата на съединения. Принадлежи на най-представени метали в живите организми. Интересно е също, че калциевите соли превръщат пламъка в червено.

Този важен метал е открит за първи път през 1808 г. от английския химик Хъмфри Дейви. Разбира се, калцият е сред тях минерали, които трябва да приемаме в определени количества всеки ден в тялото си, за да поддържаме тялото си здраво. Калцият или калцият е много добре познат елемент, особено поради положителен ефект върху здравето на костите или зъбите. Калцият може да се намери естествено в различни храни. В много случаи този важен минерал се добавя и към различни продукти, а също така можете да си купите различни хранителни добавки, които го съдържат.

Какви са ефектите на калция?

Защо калцият изобщо е толкова важен елемент за нашето тяло? Този минерал действа, inter alia, като кофактор за много ензими. Това означава, че без наличието на калций, тези изключително важни ензими не биха могли да работят правилно или. ефективно. Калцият влияе и върху гладката мускулатура, която обгражда тромбоцитите, което ги кара да се отпуснат. Също така си струва да се спомене, че усвояването на калция не е толкова просто без едновременното присъствие витамин D. Затова обърнете внимание на достатъчен запас от витамин D, който също е отличен източник на слънчева светлина.

Кои обаче са най-основните задачи на минерала калций?

Борец за здрави кости

Приблизително 99% от целия калций в човешкото тяло може да се намери в костите и зъбите. Приемът на калций е важен за развитие, растеж и поддържане на здрави кости. Калцият продължава да укрепва костите до около 20-25 годишна възраст, тъй като костната плътност е най-висока през този период и след тази година от живота костната плътност постепенно намалява, но с редовен и достатъчен прием на калций можем значително да намалим процеса на изтъняване на костите. Но не се притеснявайте, изтъняване на костите е естествен феномен, с който се бори калция.

Хората, които не консумират достатъчно калций преди 20-годишна възраст, са изложени на много по-висок риск от развитие остеопороза по време на живота. Това е така, защото тялото ни черпи този минерал от костите като резерв.

Мускулни контракции и съсирване на кръвта

Знаете ли, че калцият регулира мускулните контракции? Следователно достатъчно калций допринася, например, за правилната функция, съответно. мускулен пулс. Принципът на мускулните контракции работи въз основа на отделянето на калций, което означава, че тялото ни отделя калций, ако нашето нервите изпращат сигнал към мускулите. Калцият е един вид помощник на протеините в процеса на мускулни контракции. Мускулът влиза в състояние на релаксация, респ. освобождаване, когато калцият излиза от мускула.

Не можем да забравим и другата важна роля на калция, а именно поддържане на нормално съсирване на кръвта. С други думи, калцият е част от този процес. Тъй като това е изчерпателен набор от сложни стъпки, включващи други химикали в допълнение към този важен минерал.

Калцият има и странични ефекти?

Да, освен благотворното въздействие върху нашето тяло, калцият може да се похвали и с негативни ефекти, които в много случаи правят живота неудобен за много хора. В началото бихме искали да подчертаем това възможно е предозиране по-специално чрез прекомерен прием на калций от хранителни добавки. В този случай говорим за хиперкалциемия, по този начин прекомерно количество калций в организма. Ето защо апелираме към препоръчителна дневна доза, като има предвид, че неспазването, особено ако приемате хранителни добавки, може да доведе до различни странични ефекти:

  • задръстване
  • метеоризъм
  • стомашни проблеми
  • гадене
  • повръщане
  • загуба на апетит
  • необичайна загуба на тегло
  • промени в настроението
  • мускулна или костна болка
  • Главоболие
  • прекомерна жажда
  • позиви за уриниране
  • слабост
  • чувство на умора
  • алергични реакции (обрив, подуване, сърбеж)
  • проблеми с дишането

Трябва да се отбележи, че страничните ефекти се причиняват главно от прекомерно количество калций, погълнат от хранителни добавки. Затова препоръчваме да бъдете много внимателни и, ако е възможно, да се опитате да го приемете достатъчно калций, особено от естествена и балансирана диета.

Калций и неговият дефицит (хипокалциемия)

Бихте ли могли да кажете техническото име за дефицит или дефицит на калций? Това състояние технически се нарича хипокалциемия. В повечето случаи дефицитът на калций може да бъде причинен от различни заболявания или други обстоятелства. Хората, които се подлагат на грижи, също трябва да бъдат много внимателни веганска диета, като има предвид, че те принадлежат към групата на лицата, склонни към неговия дефицит. Поради това се препоръчва на веганите да осигурят адекватно снабдяване с калций от естествени растителни източници.

Бихме искали също да обърнем внимание на страдащите хора непоносимост към лактоза, които също могат да имат недостиг на този важен елемент, ако не включат в диетата си богати на калций млечни продукти.

Какви други обстоятелства могат да причинят хипокалциемия?

  • булимия, анорексия или други хранителни разстройства
  • недостиг на фосфати
  • остеопороза
  • остеопения
  • дефицит на витамин D
  • бъбречна недостатъчност
  • възпаление на панкреаса
  • цьолиакия
  • синдром на раздразнените черва
  • болест на Крон
  • жени в постменопауза (особено тези, които консумират прекомерно количество кофеин, алкохол или сода)
  • някои видове рак
  • хора, приемащи прекомерни количества протеин или натрий
  • дефицит на паращитовидния хормон
  • продължителна употреба на някои лекарства, напр. кортикостероиди, лаксативи
  • прекомерен прием на магнезий
  • излагане на живак

Ако страдате от хипокалциемия, т.е. липса на калций, специалист обикновено ще ви каже да приемате хранителни добавки. Хранителните добавки трябва да се комбинират с балансирана диета, за да се постигне по-добро усвояване на калция и да се намалят възможните странични ефекти. 1 доза калций от хранителни добавки трябва да надвишава 600 mg. Ако тази доза бъде надвишена, излишъкът от калций няма да се усвои толкова ефективно. Хранителните добавки, съдържащи калций, трябва да се приемат разумно през целия ден (2-3 пъти на ден).

В много случаи се включват и такива хранителни добавки витамин D, който е отговорен и за синтеза на протеини в организма, което позволява ефективно усвояване на калция.

Калций в диетата - храна

Въпреки че има редица хранителни добавки, които да ви помогнат да попълните калция, в идеалния случай трябва да бъде по-голямата част доходи от балансирано хранене. Знаете ли, че плодовете и зеленчуците са отлични източници на калций? Фокусирайте се главно върху морковите, броколите, тъмнозелените листни зеленчуци, портокал или папая. Освен това те са сред удивителните източници на калций i следните храни:

  • сушени билки (босилек, сатурха, майорана, мащерка, копър, семена от целина, градински чай и риган)
  • мляко
  • мак
  • сусам
  • Семена от чиа
  • меки сирена
  • див лук
  • бадеми
  • лешници
  • лен
  • соево брашно
  • извара
  • глухарче

Растителните продукти обикновено са много по-добри от животинските продукти по отношение на съдържанието на калций.

Калций - таблетки

На пазара има редица калциеви добавки, които са предназначени главно за хора, които са по-склонни към техния дефицит или страдат от заболявания, които причиняват хипокалциемия.

Много популярни хранителни добавки включват:

Jamieson калций 350 mg

    това са таблетки за смучене, съдържащи 100 бр на цена от 8,99 € По 1-2 таблетки се приемат на ден

Калций, магнезий, цинк форте (Walmark)

    Тези 3 минерала ще осигурят здравословното функциониране не само на душата, но и на тялото.Това е препарат, обогатен с витамин D, който помага за правилното усвояване на калция.Опаковката съдържа 100 таблетки.Цената варира от 9,49 € Дозировка: 1-2 таблетки за възрастни и деца под 12 години по 1 таблетка

Калций за деца и бременност

Калцият е важен по време на бременност, тъй като подпомага дейността на кръвообращението, нервната система на майката и плода или съсирването на кръвта. Освен това той е отговорен и за намаляване на високото кръвно налягане при бременност и помага при умора от спазми в долните крайници. Този минерал е важен и за изграждането на скелета на развиващия се плод. В ранните етапи на бременността калцият се изчерпва от резервите, открити в костите, и това е една от основните причини за необходимостта от достатъчен прием преди бременността.

Ако не обърнете внимание на достатъчно количество калций, може да се случи детето ви да страда от намалено количество костна маса като възрастен. Децата се нуждаят от достатъчно количество калций, главно поради най-интензивното костно образуване през този период. Затова се уверете, че децата ви имат здрави кости, за да намалите риска от остеопороза.

Често задавани въпроси

Какво е калций?

Калцият е един от най-важните минерали, от което тялото ни задължително се нуждае за правилната си функция и развитие. Това е важно сградна единица живи организми.

За какво се използва?

Калцият е много важен за костно развитие, участва в много важни реакции в човешкото тяло, въздейства мускулни контракции, активност на нервите, задейства или активира определени ензими и действа превантивно срещу остеопороза и други заболявания, свързани с костите.

Как да го получите и попълните?

Калций може да се получи от диета, богати източници са например млякото и млечните продукти или също от различни хранителни добавки, които съдържат изключително калций или други полезни вещества.

В кои храни намираме калций?

Отличен източник на калций е мляко, ние обаче го намираме например в маку, семена от чиа, извара, сусам, меки сирена или сушени билки. Можете да прочетете повече информация под заглавие „Калций в диетата - храна“.

Колко калций можем да приемаме дневно?

Оптималната дневна доза калций за възрастни е 1000 mg. Децата, от друга страна, трябва да приемат приблизително 800-1200 mg калций ежедневно.

Как да заменим калция?

Калцият като вещество е незаменим, тъй като той участва във важни и жизненоважни функции не само на човешкото тяло и следователно трябва да го приемаме в достатъчни количества, особено от балансирана диета.