Картофите и морковите са добри - магическите ефекти на картофите и морковите
В допълнение към внимателния подбор на храна, здравословната диета трябва да обърне внимание и на начина, по който се консумира, тъй като научните диетични методи карат обикновената храна да има магически ефекти. Малки до студени, кашлица, запек, коремна болка, раздуване на стомаха, язва в устата Тези "малки дефекти", големи до хипертония, язва на стомаха, диабет, артериосклероза Тези "големи проблеми", при правилно хранене, ще имат магически ефект.
Лечение на стомашни язви, язви на дванадесетопръстника, хипертония, анемия, екзема, изгаряния, измръзване, запек.
Най-добрата храна: пролет и есен.
Точки за подбор: гладка повърхност, без повреди.
Метод на хранене: остъргване, готвене и печене.
Метод на консервиране: На хладно, проветриво място.
Що се отнася до картофите, в миналото хората винаги са мислили за западните ястия, като картофена салата, картофени чипсове, картофено пюре. Тук бих искал да ви запозная с практиката на новогодишната картофена торта.
Вземете 4 до 5 картофа и ги сварете. След като смачкате купата с останалия ориз, смесете го с варените картофи и на парчета добавете 200 грама нишесте. Месете, докато твърдостта на пътеката е подобна на твърдостта на ушните уши. Смесете тестото в пръчка с диаметър около 5 см и го нарежете на 1,5 см дебел диск. Загрейте маслото в тиган и изпечете оризовите сладки, докато покафенеят от двете страни. Новогодишните филийки торта, изпечени с масло, са вкусни, сладки и питателни. Непечените оризови сладки могат да бъдат замразени.
Картофите се отглеждат не само в голям мащаб, но също така са богати на витамин С. Витамин С в картофите не се губи при нагряване. Картофите също съдържат калий, желязо, аминокиселини и следи от атропин със седативен ефект. Картофите имат много лечебни ефекти и се използват широко като адювантно лечение на стомашни язви, язва на дванадесетопръстника, хипертония, анемия, екзема, изгаряния, измръзване, запек и други заболявания. В Германия картофите се наричат „хляб за бедните“, а във Франция „ябълките на земята“.
_ Лечение на стомашни язви и язви на дванадесетопръстника с помощта на пресован картофен сок
Витамин С в картофите може да почисти стомашната лигавица и ефективно да облекчи язвата на стомаха и други заболявания. Как да се храните: Измийте пресните картофи, обелете ги и ги изстържете и ги филтрирайте с филтърна хартия, за да се получи сок от сурови картофи. Пийте по 1 супена лъжица (около 15 ml) всяка сутрин и вечер на гладно. Този метод е ефективен и при лечение на хроничен запек.
Сокът от варени картофи може да облекчи хипертонията и анемията
Калиевите йони в картофите могат да инхибират свиването на кръвоносните съдове с натриеви йони и да увредят сърдечно-съдовата система. Препоръчително е хората с хипертония или подуване поради бъбречна дисфункция да се опитват да готвят картофен сок.
След като измиете картофите, нарежете ги на парчета и ги сложете в саксия. Добавете 1 литър вода, сварете ги и разпенете от пяната. Ако не се появи повече пяна, варете картофите на слаб огън в продължение на 1 час и след това филтрирайте сока от варени картофи през филтърна хартия. Пие се по 1 чаша (около 280 мл) сутрин и вечер. В допълнение към хипертонията, хората с анемия и стомашно-чревни проблеми могат да пият и сок от варени картофи. Забележка: Нефротичните пациенти не трябва да пият сок от варени картофи.
Външна употреба на картофено пюре при лечение на екзема
Разстелете картофеното пюре върху хартиени кърпи и нанесете върху областта на екземата. Сменяйте няколко пъти на ден.
Печени картофи за измръзване
Печете непечени картофи върху желязна решетка, докато повърхността изгори и почернее. Разделете ги наполовина. Извадете жълтата част от центъра и я разпределете равномерно върху хартиена кърпа и я залепете към измръзванията. Някои съставки в картофите имат противовъзпалително действие и могат бързо да облекчат симптомите на измръзване.
Защита на здравето: моркови
Лечение на анемия, настинки, запек, хипертония, профилактика на рак, стомах, красота.
Най-добрата храна: есен и зима.
Основни точки за подбор: стъблото е по-тънко.
Метод на хранене: изцедете сока.
Метод на консервиране: охлаждане.
Както всички знаем, морковите са богати не само на каротин, но и на витамин В1, витамин В2, калций, желязо, фосфор и други витамини и минерали. Тъй като витамин В2 и фолиева киселина в морковите имат противораков ефект, редовната консумация може да повиши противораковата способност на човешкото тяло, затова се нарича „зеленчуци за профилактика на рака“. Проучване на американски учени показва, че редовното ядене на моркови може да предотврати рака на белия дроб.
Морковите съдържат и ензим, който разгражда витамин С, витамин С оксидаза, така че консумирането на моркови с бели репички, богати на витамин С, значително ще намали хранителната стойност на белите репички. Въпреки това, добавянето на малко количество оцет при готвене на моркови и бяла ряпа може да предпази витамин С от унищожаване. Оцетът и настърганата ряпа, които японците често консумират през пролетта, са храна с подходяща смес и богато хранене.
Моркови за добра употреба
Пиенето на сок от моркови всеки ден може да предотврати рака
Каротинът, витамин В2, фолиевата киселина и други съставки в морковите имат ефект върху профилактиката на рака. Препоръчваме ви да се придържате към пиенето на сок от моркови всеки ден. Определено е най-добре да ядем моркови всеки ден, но според мен постоянството е най-важното. Няма значение колко малко ядете всеки ден.
Морковите имат ефект на понижаване на кръвното налягане
Той може да защити лигавицата на гърлото и носната кухина и повишава устойчивостта на организма към бактерии. Ако имате високо кръвно налягане или сте настинка, по-добре е да пиете чаша сок от моркови всеки ден, за да понижите кръвното си налягане и да увеличите имунитета си.
Честото ядене на моркови може ефективно да лекува лека анемия
Желязото в морковите има функцията да тонизира кръвта. Хората с лека анемия се консумират по-добре редовно. Морковите също имат ефект на затопляне и укрепване на тялото. Те са идеален зеленчук за пациенти със синдром на настинка, възрастни хора и деца. Задушените моркови могат да изиграят добре своята роля, когато се ядат горещи.
Сокът от моркови може да облекчи запека
Морковите могат да подпомогнат храносмилането, а пиенето на сок от моркови може ефективно да облекчи запека. Ако смесите морковите със зеленчуци, богати на диетични фибри, ще имате по-добър ефект на дефекация.
Поставете 500 грама моркови в хаванче и ги смачкайте. Пийте и пийте сок от моркови.