Описание
Рецепта с фото процедура върху чийзкейк от пресни плодове. Или как експериментирам върху диетата си без глутен и дъщеря хистамин.
Обобщение
Съставки
| Корпус | ||
| 7 | парчета | яйца |
| 7 | супени лъжици | гранулирана захар (тръстика) |
| 7 | супени лъжици | полугрубо мъчение (моето е без глутен) |
| 1⁄2 | пакет | бакпулвер |
| Пълнеж от пудинг от извара | ||
| 1 | литър | мляко |
| 100 | грама | царевично нишесте (2,5 опаковки Златно ухо) |
| 3 | супени лъжици | кристална захар |
| 1 | пакет | ванилова захар (1 статия ванилова есенция) |
| 2 | парчета | жълт |
| 500 | грама | мека извара (заквасена сметана) |
| 60 | грама | Масла |
| Плънка от крема сирене | ||
| 250 | милилитра | бита сметана |
| 250 | грама | мека извара |
| 1 | парче | ванилова захар (ванилова есенция) |
| 1 | супена лъжица | пудра захар (мед) |
| Завършване | ||
| 500 | грама | Червено френско грозде |
Инструкции
Корпус:
Изпечете традиционен пандишпан от 7 яйца. Ако имате мощен робот, разбийте яйцата със захар в гъста пяна. Ако не, разбийте белтъците отделно и добавете захарта наполовина тук-там. Смесете леко пресятото брашно с бакпулвера към разбитите яйца. Печете върху хартия за печене, застлана с хартия за печене, при температура от около 190 ° C за около 30 минути или според опита с вашата фурна. Оставете тялото да се охлади и поставете хартията за печене от него.
Пълнеж от пудинг:
Гответе дебел пудинг от мляко, яйчен жълтък, захар и нишесте или златно ухо. Добавете масло към горещата вода, след което разтопете изварата (или заквасената сметана), след като се разтопи. Смесете измитото, стъбло, сушено касис в топлата маса, разбъркайте леко и разпределете масата върху тялото (направих половин торта без касис, заради дъщерята, която не трябва и вероятно не може) и оставете охлажда се.
Крем пълнеж:
Разбита сметана със захар в разбита сметана, леко се смесва изварата с нея и се разстила върху охладен пълнеж от пудинг. Оставете отново да замръзне в хладилника.