Сигурно е било много тъжно за Марк Хацер да осъзнае, че 82-годишната му майка Силвия, която страда от деменция, вече не разпознава собствения си син. Последното, което искаше, беше да загуби друг родител.
Въпреки това, тъй като състоянието й се влошава, Силвия е приета в болница в Северна Манчестър заради собствената си безопасност.
Престоят й там беше предизвикателен в много отношения. Паметта на Силвия започва да се влошава още през 2015 г. и тя често се затруднява да си спомни рождения си ден или какво е планирала.
През декември 2016 г., когато Марк забеляза бързия спад на майка си, нейните лекари диагностицираха болестта на Алцхаймер.
Разбираемо е на тази възраст, че човек няма да помни планове за вечер или рожден ден. Силвия дори се обади в полицията и обвини сестрите в болницата в отвличане, което също е опростимо.
Когато обаче Марк не беше разпознат от собствената си майка, той почувства, че „е достигнал най-дълбокото дъно на живота си“.
Пътят към изцелението: Как Силвия Хацер победи деменцията
Силвия Хацер прекара два месеца в болница, преди лекарите да се съгласят да я освободят. Дори тогава обаче все още не беше съвсем правилно.
Тя все още показва първоначални признаци и симптоми на деменция, като:
- проблеми с паметта (особено краткосрочни)
- повишено объркване
- проблем с концентрацията
- промени в личността или поведението
- обща оклузия, апатия или депресия
- невъзможност за изпълнение на прости, ежедневни задачи
За цялата промяна обаче се погрижиха следващите стъпки на семейство Хацер.
„След изписването й от болницата казахме, че по-скоро ще изпробваме алтернативно лечение вместо предписаните лекарства. ... Хората в страните около Средиземно море практически не знаят за болестта на Алцхаймер поради диетата си.
Всеки знае за рибата, но има и боровинки, ягоди, бразилски орехи и орехи - те имат очевидна форма на мозъка, за да ни покажат, че са полезни за мозъка. "
Изследователите изследват диети в страни около Средиземно море (т.е. френски, италиански, испански, хърватски и турски) от известно време.
Учените, както и хората в средиземноморските страни, последователно хвалят диетата на тези култури като полезна за подобряване на паметта, мисленето и намаляване на риска от деменция.
Според Обществото на Алцхаймер „средиземноморската диета е традиционна богата на плодове, зеленчуци, бобови и зърнени култури, с умерена консумация на мазни риби и млечни продукти и това е опрете се на месо, захар и наситени мазнини".
Допълнителни доказателства, че средиземноморската диета може да предотврати и лекува деменция
Всъщност изследванията, представени на конференция на Международната асоциация на Алцхаймер през юли 2017 г. разкриха, че консумацията на средиземноморска диета значително е намалила риска от деменция при възрастни.
Изследване, ръководено от Клер МакЕвой от Калифорнийския университет, анализира хранителните навици на 6000 американци.
Въпреки че средната възраст на участниците е била 68 години, проучването е достатъчно национално представително, тъй като констатациите му, според CNN, са от значение и за широката общественост.
„След адаптиране към възрастта, пола, расата, ниския достъп до образование, начина на живот и здравословни проблеми - като затлъстяване, хипертония, диабет, депресия, тютюнопушене и физическо бездействие - изследователите установиха, че тези, които са се хранили според принципите на средиземноморската кухня, са имали с 30 до 35% по-нисък риск от когнитивно увреждане."
Систематичен преглед от 2013 г., публикуван в списание Epidemiology, анализира 12 съответни научни изследвания, за да се определи дали средиземноморската диета може да повлияе положително на когнитивните функции.
В него изследователите установяват, че „педантичното придържане към средиземноморската диета е свързано с по-бавен когнитивен спад и по-малък риск от болестта на Алцхаймер“.
Друг систематичен преглед, публикуван през 2016 г. в списание Advances in Nutrition, повтаря предишни констатации.
Въпреки че изследователите призовават за по-нататъшни проучвания, преди да направят твърдения за причинно-следствената връзка между средиземноморската диета и предотвратяването на деменция, те признават, че „спазването на средиземноморската диета е свързано с по-добра когнитивна дейност“.
Това, което Силвия направи след това, беше да й помогне да обърне деменцията?
Марк каза, че майка му често прави когнитивни упражнения. Това бяха дейности като решаване на кръстословици и пъзели, както и активно участие в социални асоциации.
Той дори осигури на майка си бягаща пътека, за да й помогне да се упражнява, докато седи.
„Това чудо не се случи за една нощ, но след няколко месеца тя започна да си спомня неща като рождени дни и да стане това, което беше преди - по-будна, заета.
Хората си мислят, че когато имате диагноза, животът ви свършва. Ще имате добри и лоши дни, но това може да не е краят. "
Заключение
Ако някой на 82 години е успял да промени живота си с помощта на диета, защо и вие не можете да се възползвате от това? Промените дори не трябва да са големи!
Така че, независимо дали решите да коригирате диетата си, да се откажете от пушенето или да промените други навици в начина на живот, за да избегнете деменция, можете да започнете да защитавате мозъка си още днес.