Дял
Да живееш с хранителна алергия в никакъв случай не е лесно, но в него не си сам, защото някои от неговите форми притесняват стотици милиони хора по света. За някои хранителната алергия означава коремна болка, за други повръщане, спазми и дори анафилактичен шок, което наистина е много опасно, понякога дори фатално. Една от много широко разпространените напоследък алергии е непоносимостта към млечни продукти. Тогава е добре да знаете кои са подходящите заместители на кравето мляко.
Повече от половината свят го има
Непоносимостта към лактоза възниква, когато в човешкото тяло няма достатъчно подходящ ензим, който да подпомогне смилането на захарта, присъстваща в млечните продукти - лактоза. Този ензим се нарича лактаза. Ако ви липсва необходимото количество, може да получите болки в корема, спазми, подуване на корема, прекомерно образуване на газове или повръщане и гадене след консумация на мляко или друг млечен продукт. Не се притеснявайте, не сте сами. Всъщност над 65 процента от населението страда от непоносимост към лактоза.
Ще ви е интересно
Знаете ли какво е тениоза? Разберете какъв паразит го причинява и как се проявява!
-
200 3
- 24.07.2019
Най-големите грешки при използване на климатик: Хазарт със здраве и пари!
-
37 6
- 23.07.2019
Заместители на млякото
Може би най-основната храна, която съдържа лактоза и наистина се използва на едро, е млякото. Пием мляко, заливаме го със зърнени храни, добавяме го към кафе, печене и готвене. Следователно може да се каже, че за човек с непоносимост към лактоза животът без мляко може да бъде труден. Ето защо ви предлагаме списък с най-добрите заместители на млякото от неживотински източници, който със сигурност ще бъде оценен от веганите, които от своя страна не ядат нищо, което идва от животинско производство по убеждение.
Какво да помислите преди да купите?
Преди да изберете заместител на вашето краве мляко, помислете кое е най-доброто за вас. Вижте дали продуктът има достатъчно калций, балансирано количество захар, съдържа витамин В12 и не съдържа опасни добавки. И накрая, помислете за вашите ограничения, ако сте алергични към ядки, вместо това изберете соево или оризово мляко. И накрая, вижте цената. То се различава от марките мляко, което не е животинско, но често не е най-евтината храна.