Коледен детокс
Чувствате ли също, че сте прекалили с яденето по време на коледните празници? Че сте имали повече десерти, зеле, салата майонеза или пържена риба, отколкото сте искали? И сега се чудите как да се отървете от дискомфорта и да върнете тялото си в равновесие? Не се отчайвайте и се опитайте да включите следните храни във вашата диета. Със сигурност ще се почувствате по-добре.
Диетични фибри . Със сигурност този термин не ви е чужд. Но за какво е? Фибрите са отлични при храносмилателни проблеми, където помагат за преминаването на червата, намаляват количеството на холестерола и захарта в кръвта и потискат чувството на глад. Ако получим достатъчно от него, това също може да помогне за премахване на канцерогенни вещества и свързване на киселини помежду си, които служат като защита срещу образуването на камъни в жлъчката. Тъй като фибрите са от растителен произход, можем да предположим, че източникът им са предимно зеленчуци и плодове. Бобовите растения като леща, грах и боб съдържат най-много фибри, но можем да ги открием и в царевица или листни зеленчуци. Що се отнася до плодовете, плодовете с ядлива кора (ябълки, круши), но също и малини са отличен източник. Пазете се обаче от „предозирането“ му. Проучванията отчитат оптимален прием на 20-35 грама фибри на ден. Ако нарушим тази стойност, може да се почувстваме подути или запек. За правилна обработка в организма не забравяйте режима на пиене.
Ленено семе. Дори и латинското му наименование linum usitatissimum, което в превод означава най-полезният лен, може да ни каже много за него. Буквално е зареден с хранителни вещества. Отглежда се в две форми, кафяв лен и златен лен. И двете му форми съдържат омега 3 мастни киселини, калций, магнезий, желязо, протеини, фибри и витамини В1, В6. Освен това поддържа баланса на холестерола и осигурява правилното функциониране на черния дроб. Дневната доза трябва да бъде около 2 супени лъжици. Подходящ е както за сладки, така и за солени ястия, а също така ще служи като сгъстител за смути. Но не забравяйте да го ухапете добре, така че всичките му хранителни вещества да попаднат в тялото.
Семена от чиа. Тези миниатюрни семена съдържат забележителен източник на хранителни вещества. Освен всичко друго, те съдържат висок дял фибри, омега 3 мастни киселини, антиоксиданти, магнезий, желязо или калций. Тези семена помагат за правилното функциониране на сърдечно-съдовата система, бъбреците и понижават холестерола. Оптималното дневно количество е около 15 грама. При по-големи количества може да почувстваме подуване на корема или други храносмилателни проблеми.
Зеленчуци и плодове. Обърнете внимание на редовното им снабдяване дори през зимата. Те са склад на важни витамини. Отлични детоксикиращи сокове са напр. морков, ябълка или портокал, които насърчават правилната работа на червата и прочистването на черния дроб. Комбинацията от морков, целина, цвекло, краставица и корен от магданоз също има страхотен вкус. Но нека не забравяме и киселото зеле, което съдържа два пъти повече витамин С от лимона. Освен това е пълен с витамини Е и В, витамини К и минерали като желязо, фосфор, магнезий и калий.
Режим на пиене. Доливайте течности редовно с чиста вода или билкови чайове, които също помагат на храносмилането. През зимата със сигурност ще се насладите на пресния чай от джинджифил, който не само се затопля, но и съдържа антиоксиданти в подкрепа на имунитета ни.
И накрая, не забравяйте за редовните упражнения и качествения сън . 30-минутна разходка също ще ви помогне да намалите кръвното си налягане и кръвната захар. Освен това укрепва имунната система и балансира нивото на хормоните в организма. Ако не дадете на тялото си достатъчно качествен сън, ще се завъртите в омагьосан кръг. Липсата на сън ви излага на стрес. Той отслабва имунната система, увеличава склонността към нездравословно хранене и влошава паметта. Вашата психика също страда.
И така, поне малко ли се вдъхновихте? Опитайте се да дадете на тялото си и да изпитате релакс, определено ще ви благодарим.