Плодовете на нарното дърво се считат за кралски. Древната легенда гласи, че този плод е накарал хората да се замислят каква форма трябва да имат шапките на кралските лица. Но самият плод, благодарение на ценния си състав, може да бъде обявен за цар на всички плодове.
Гранатът има изключително полезни свойства, така че използването му се препоръчва на всички без изключение. Стойността на гранатата е резултат от невероятен състав, който включва:
1. 15 незаменими аминокиселини, които тялото ни не произвежда. Шест от тези аминокиселини са много редки. Те се намират само в месните продукти. Следователно гранатът трябва да бъде включен в диетата на всички вегетарианци.
2. Четирите основни витамина:
- С - отговаря за имунната система;
- P - от съществено значение за съдовото здраве;
- В6 - важен за нервната система;
- B12 - подпомага хематопоезата.
3. Минерали: йод, калций, калий, желязо, силиций. Такъв минерален състав е полезен за хора с увреждания, които са претърпели операция, изтощена от тежка физическа работа.
Колко калории в нар?
Нарът, подобно на много плодове, има ниска калорична стойност. В зависимост от сорта, съдържанието на калории в нар на 100 грама може да варира от 52 kcal до 74. Средният гранат тежи около 300 грама, което означава, че съдържанието на калории е 1 бр. Гранатата е около 156 - 222 единици.
По време на хранене е позволено да се яде по една граната на ден. Тази част ще бъде достатъчна за постигане на положителни промени в теглото.
За отслабването обаче не са важни само калоричните плодове. При избора на диетични продукти, диетолозите предпочитат тези, които ще имат положителен ефект върху метаболитните процеси, ще имат превантивен ефект върху образуването на мастни натрупвания или дори ще могат да ги разбият и да освободят вътрешната енергия.
Гранатът има способността да увеличава метаболизма, така че калориите в гранатите не са толкова опасни, колкото калориите в месото или сладките храни.
Тъй като гранатът съдържа малки количества калории, не се страхувайте да добавяте към различни храни. Когато добавяте зърнени храни към салатите, получавате не само полезна храна за отслабване и храносмилане, но и естетически приятна. Тъй като не само зърнената обвивка има полезни свойства, но и самите ядки, салата от нар буквално може да бъде чаена лъжичка.
Положителен ефект е и добавянето на нар към втория кухненски асортимент от плодове и зеленчуци, които следователно придобиват пикантен вкус. Разбира се, зърното от нар е по-добре да не се подлага на топлинна обработка, за да не се загубят всички ползи от този плод.
Нискокалоричен гранат ви позволява да прилагате по време на гладуване. Трябва да определите два дни в седмицата, в които ще можете да отделяте повече време на тялото си. В наши дни е желателно да се използва само разреден сок от нар и пресен
зърно. Необходимо е да се спазват дните на разтоварване в продължение на два месеца.
Колко калории има сокът от нар?
Когато се излюпват семена от нар, висококалоричен продукт. 100 грама сок от нар представляват 8-12 kcal повече, отколкото в плодовите зърна. Сокът от нар е добра алтернатива, когато няма желание да се консумират семена от нар. Освен това сокът от нар може да се пие през тубичка от онези хора, които имат проблем със зъбите си и избягват плодовата киселина.
Разбира се, нискокалоричното съдържание на нар и полезните му свойства за отслабване няма да бъдат спестени, ако има навик да се храните зле и да водите заседнал начин на живот.