Ако трябваше да идентифицираме едно цвете, което представлява Свети Валентин, то определено ще бъде червена роза. Можете да намерите тези цветя навсякъде - от цветари, през бензиностанции, супермаркети до услуги за доставка на цветя. Питали ли сте се някога: "Какво зелено е червената ми роза?"
Тази роза ще предизвика усмивка на лицето на много жени, но освен ако не я отрежете в градината си, планетата няма да се усмихне. Цветната индустрия има голямо въздействие върху околната среда. Индустрията за рязани цветя е кратък цикъл, така че се използват много агрохимикали, които замърсяват въздуха, почвата и водата.
Около 80% от розите идват от Южна Америка и Африка, където се отглеждат с помощта на интензивни напоителни системи и се напръскват с пестициди, които ги предпазват от вредители. От тези страни те се транспортират със самолети и след това с хладилни камиони, за да запазят свежестта си, което причинява високи емисии.
Езерото Найваша в Кения и околностите му са място, където се отглеждат рози. Първата ферма е създадена тук през 1982 г. и оттогава индустрията процъфтява в 60 ферми с 50 000 работници. Тази индустрия отчита 1,3 БВП в Кения. През 2018 г. страната беше четвъртата по големина производител на цветя в света и най-важната в Африка. (Колумбия е на второ място.) Ето класация на петте най-големи износители на цветя и продажбите им в щатски долари
Денят на влюбените и Денят на майката представляват 30% от продажбите им за тези ферми.
Отглеждането, събирането, опаковането и транспортирането на рози трябва да се извършва с перфектна точност. Розите цъфтят в точно определени цикли, обикновено 8-12 седмици. Те трябва да бъдат изпратени, за да пристигнат в чужбина навреме, преди да достигнат своя връх на цъфтежа. Благодарение на близостта на Найваша до кенийската столица Найроби, връзката й с Европа е идеално място.
Отглеждането и транспортирането на цветя обаче носи голямо екологично бреме. Огромни количества вода от езерото се оттичат в оранжерии, което намалява нивото в езерото. Химикалите, използвани при отглеждането, попадат в почвата и водата. Интензивното земеползване изтласка традиционното земеделие извън региона.
Нарастването на населението, обезлесяването, прекомерното земеделие и изменението на климата в съчетание с лошо управление на ресурсите причиняват недостиг на вода и земя. Това може да доведе до конфликт. Традиционните овчари не могат да вкарат стадата си в езерни води.
Много работници работят усилено, са подплатени и страдат от здравословни проблеми поради използването на различни химикали.