за четене
27 януари 2020 г.
Idealbody
Суровини (за 2 човека):
- 12 dkg меко козе сирене
- 2 чаени лъжички.песта
- 2 филийки пълнозърнест хляб
- 7 dkg руколи
- 8 dkg смесена маруля
- 2 домата
- 2 малки лука
- 2 чл. орехово масло
- 1 чл. мед, балсамов оцет
- сол
- черен пипер
- пресен босилек
Как да го направя: Нанесете песто върху хляба и поставете сиренето върху него. Измийте салатата, нарежете я на ситно, нарежете доматите на филийки. От нарязан лук, олио, оцет, мед и подправки пригответе дресинг за салата и го залейте върху салатата. Нека хлябът и сиренето се пекат на скара във фурната, докато сиренето омекне (внимавайте сиренето да не се разтопи!). При сервиране поръсете хляба с босилек. Можем да използваме и камамбер вместо козе сирене.
Една порция 671,6 kcal (от които 30,9 g протеин; 38,9 g мазнини; 48,8 g въглехидрати; 10,0 g фибри).