Кравите също са отговорни за изменението на климата, освобождавайки метан от червата
Международен екип от учени сравнява колко метанови крави произвеждат с и без антибиотици. „Производството на метан се е удвоило почти“ каза Лучия Бирошова, Факултет по химически и хранителни технологии, STU, микробиолог.
На кравите е даден тетрациклин
Те открили това от проби от кравешки тор, дадени на тетрациклин. Защо се оказа, учените имат обяснение. "Тетрациклинът убива бактерии, които не са били устойчиви на него," добави Бирошова.
Бактериите, които произвеждат метан, оцеляха. "В случая на тетрациклин метаногените са естествено устойчиви. Те спечелиха повече пространство. Те биха могли да се възпроизвеждат по-добре." - каза микробиологът.
Повече бактерии създадоха повече метан. Антибиотиците са помогнали на тези бактерии да се отърват от конкуренцията. Твърди се, че това може да не е вярно само в този експеримент. "Може да се обобщи, но разбира се са необходими повече изследвания за това. Логичната основа е налице," добавя Бирошова.
Повече парникови газове от транспорта
Когато кравите се ядат, храносмилането произвежда метан в червея им, докато те храносмилат, за да не се подуят. Учените ще видят дали резултатът ще бъде същият. "Метаногените са естествено устойчиви на тях. Това може да се случи." - каза микробиологът.
Колкото по-малко антибиотици, толкова по-малко метан и по-бавно затопляне. Това не са малки количества. Животновъдството произвежда повече парникови газове от транспорта. Според експерти антибиотиците трябва да бъдат ограничени.
Словакия модел
Словашките крави не произвеждат двойно повече метан, не получават антибиотици. "Животните могат да получават антибиотици само чрез ветеринарен лекар въз основа на установена диагноза," каза Йозеф Биреш, директор на Държавната ветеринарна и хранителна администрация.
Лекарствата и животните трябва да бъдат регистрирани и антибиотиците да не влизат в храната, в противен случай проблемът е. В това отношение се казва, че Словакия е модел за другите. "Той твърди, че е една от най-добрите системи в европейските страни," - каза Биреш.
Вижте доклада на Антон Адамчик: