Регистрация Вход Добавяне на рецепта

  • У дома
  • Рецепти
  • Членове
  • Блогове
  • Съвети за отслабване
  • Здравословна храна
  • Билки
  • Съвети и трикове за кухнята
  • Свържете се с нас

крупото

Крупото с моркови и грах

Тук вероятно не са готвили крупи. Майка ми не ги готвеше, така че и аз не ги купувах, след като ни приготвиха градушка на работа в трапезарията, я вкусих и вкусих, така че тук-там сега ще приготвя бърз безмесен обяд със зеленчуци че имам вкъщи.

    1 чаша грис 1 глава лук 1 чаша грах 1 по-голям морков настърган малко масло 4 чаши гореща вода (приблизително количество, може да е повече) сол смлян черен пипер масло

Запържете лука, нарязан на малки парченца, в олио.

Почистете морковите и настържете на едро ренде, добавете към лука и задушете за около 5 минути.

Изплакнете гриса и добавете измития грис към морковите, посолете, подправете, запържете заедно за известно време. Налейте гореща вода и я оставете да се изпари при периодично разбъркване. Добавете грах към полумеката крупа и варете още 5 минути. Нека да дойде под корицата.