Когато казвам детска храна, първо се сещам за палачинки. Обичах ги. Това еластично твърдо тесто, което напълних с куп сладко сладко. Днес ги правя за децата си под формата на мая. Обичам да ги приготвям. На сутринта преди да тръгна разбивам тестото един или два пъти и го прибирам в хладилника. 12 часа или дори 2 дни. Тестото ме очаква.
Палачинките с дрожди ми гарантират, че:
- всички ще се насладите
- Ще успея
- Изобщо не ми харесва
- Мога да скрия всякакъв вид брашно по пътеката
- ядат по-смилаема храна
- тялото използва по-добре витамини от брашно благодарение на дрождите
- Предлагам по-качествена каша
Палачинките със закваска звучат ли ви необичайно? Вкусът им ще ви убеди в техния гений.
Получих автора на красива книга на Матей Замечник, книга за деца, наречена „Нарисувай историята си“. Като учител веднага разкрих стойността му. Убеждаващи истории с лек сюжет се четат от деца от първата година - тоест, за да могат да четат 🙂
И сега идва - страниците, на които се предполага, че са илюстрациите, са празни. Децата стават илюстратори от читателя или слушателя (ако им четем книгата). Развитие на речника, въображение, умствени способности, емоционална зрялост, подкрепа за самочувствие ... Това предлага тази книга. И това е, което искаме за нашите деца, това?
В книгата откриваме 12 истории, в които се появяват животни. В края на всяка история има урок, който добре развива добродетелите на нашите клонове. Дължината на историите и размерът на шрифта са адаптирани към децата.
А какво има с рецептата? Какъв мост тук?
Матей, автор на ангажираща книга, той написа приказка за „На вкус на Ната“. Получих отличия, защото в разказа се появява и Нати. И това, което ме очарова най-много, беше, че ролята ми пасваше напълно. Колко добре Матей оцени ...? Е, преценете сами. Вземете децата на колене и ги прочетете 🙂
Историята е следната:
Един страхотен ден бабата реши да направи сладки палачинки с внучката си. Тя я извика за помощ в кухнята: „Ната, ела да ми помогнеш за обяд. Ще направим палачинки! “Тя й извика. Нейти изтича веднъж и започна да приготвя всичко, което й трябва, с баба си. Докато приготвяха всичко, Ната не се предаде, затова попита баба си: "Бабо? Бабо?" И как бяха направени палачинките? “Баба я погледна жадно:„ Не знаеш?! “Нати само поклати глава. „Е, слушай ме добре, ще ти кажа“, започна тя да казва.
В страната, далеч от нашата, живееше огромен дворец в огромен дворец. И той наистина, много, много обичаше да яде. И особено сладко. Всички животни около него се зарадваха, защото царят не харесваше месото. И колкото по-трудно беше за готвачите му. Те са знаели хиляди рецепти за печене на прасета, патици, пилета, крави, пуйки, зайци и дори един от тях някога е пекъл жаба. Но в този момент всички техни рецепти за месо бяха безполезни.
Лекарите му напразно му казвали, че трябва да промени диетата си. Това сладко наддава. Че трябва да промени диетата си, така че тялото му да има повече хранителни вещества. Той така или иначе направи упорития си цар. Един ден обаче царят реши, че ще има нужда от промяна! Че вече не иска да яде едни и същи сладки ястия наоколо, а че иска да опита някои новини.
"Някакви новини. „Един от готвачите му измърмори. „Няма рецепта на света, която да не е с добър вкус“, хлипаше другият тъжно. „Това е нашият край“, каза третият готвач с лице, заровено в дланите. Последният готвач просто немо хвърли престилката си на земята и напусна двореца толкова далеч, че дори не го настигнаха със седеммилни ботуши.
Цар беше поканил останалите трима готвачи. Веднага след като приключи с черешовия щрудел, той им каза: „Готвачи, готвачи. Наистина не съм доволен от теб. Така че ще се съгласим да ви дадем половин дузина дни, за да измислите ново хранене. Нещо, което не съм ял преди. Ако не успееш, ще те накарам да те изгонят от двореца. “Готвачите бяха ужасени, бели като бяла репичка по лицата им. „Тръгвай!“ Царят заповяда и отиде до въртящото се колело.
В кухнята имаше бойна среща. Готвачите хванаха раменете им с две ръце, сложиха главите си и започнаха да се съветват. Единият предложи да се промени вкуса, а другият да използва други съставки и да се надява, че няма да развали вкуса. Последният отново препоръча пътуване в чужбина и внасяне на нещо ново. Но половин дузина дни бяха достатъчни, за да го направят.
Но стигането до двореца не беше толкова лесно. Затова готвачите предложиха тя да се скрие в празна торба и заедно с останалите торби с брашно успяха да вкарат момичето в двореца. Момичето влезе направо в кухнята: „Да видим какво имаш тук. И какво наистина харесва вашият цар? “Готвачите й напомниха за цялата кухня и изброиха всички любими ястия на царя. Момичето изведнъж се заплита в рафтовете, пълни със суровини, и започва да ги носи на масата. Донесено на масата:
мая, брашно от спелта, мляко, малко вода, захар, мед, яйца и сол.
„Наистина ли беше така?“, Попита баба Ната, докато се отдръпваше от другата си палачинка. "Кой знае. Това беше отдавна. Основното нещо е, че ви харесва ", каза баба й и я погали по косата.
Задача: Нарисувайте как изглеждат царят и Инка, приготвили палачинки.
Четем хартии и пастели веднага след като ги прочетем
Попаднах на статия в мрежата, която разказва как книгите могат да развият въображението на децата. Това само ни потвърждава колко полезно и рядко е четенето за децата.
И за да не е само това, ще опитам перфектната рецепта, която омагьоса царя 🙂