Смес за приготвяне на слънчогледов хляб. Хляб не съдържа лактоза или глутен. Включени са мая и слънчогледови семки.
Описание
Може да ви разстрои и при пазаруване, когато миризмата на прясно изпечени сладкиши е навсякъде, но не можете? Не закачайте глава, ние имаме решение за вас. Изпечете хляб без глутен от специална смес със слънчогледови семки. И преди да влезете в него, опитайте се да задържите, докато стане малко студено - но повярвайте ми, ще бъде трудно. Ние си знаем нещата. ☺ Хлябът не съдържа лактоза или глутен.
Ръчно
Смесете и двете торбички, добавете 400-420 мл хладка вода. С помощта на електрическа тестомесачка в купа правим тесто, което слагаме в намазнена и безглутенова форма за сандвич с брашно (или по-малка торта) и оставяме да ферментира на топло за 60-75 минути. Печете при 170-180 ° C за около 60 минути.
Приготвяне в домашна пекарна - Налейте 400-420 мл хладка вода в домашната пекарна (не използвайте повече от препоръчаното количество вода, разбъркайте тестото, докато разбърквате). Изсипете сместа върху хляба, добавете сушената мая и включете програмата с продължителност около 2 часа (Fast, Sprint, Без глутен и др.). Препоръчваме да извадите тестото отстрани с помощта на шпатула до средата след смесване. Пекарната ще бърка, втасва и пече хляба без вашата помощ.
Labeta съветва как да го направите
Можете да добавите нарязан пържен лук, бекон или наденица към хляба. Отличен е и с нарязан колбас или пръжки.
Състав на продукта
Картофено нишесте, оризово брашно, картофени люспи (картофени люспи, емулгатор: моно- и диглицериди на мастни киселини, стабилизатор: дифосфат, антиоксидант: естери на мастни киселини с аскорбинова киселина, антиоксидант: натриев дисулфит, оцветител: куркумин), слънчогледови семена 9%, царевично брашно, годна за консумация сол, сушена мая (хлебна мая, емулгатор: сорбитан моностеарат), сгъстител: гума гуар, раска, захар, оцветител: амонячен карамел, подобрител на брашното: калциеви фосфати, антиоксидант: аскорбинова киселина, киселина: лимонена киселина.
Средни хранителни стойности
в продукта, приготвен съгласно инструкциите за приготвяне