Силови тренировки, културизъм, фитнес, бойни изкуства, пауърлифтинг - вашият дискусионен форум
Лазаня фитнес - ролки # 13868
Сурови материали:
- 1 пакет паста за лазаня (8 филийки)
- 0,5 кг пръчки от раци
- 1 чаша нискомаслено сирене рикота
- 3 белтъка
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- черен и бял смлян пипер
- риган
- босилек
- доматена паста
- ¼ чаши настърган пармезан
Приближаване:
Сварете лазанята в подсолена вода. След готвене ги потопете за известно време в студена вода и изсушете. Нарежете лука и чесъна и хвърлете върху загрятия зехтин. Запържете за известно време и добавете нарязаните пръчици от раци. Разбийте ги, докато станат полумеки. Смесете рикота, белтъци, смлян пипер, риган и босилек в охладената смес. Сместа се разбърква добре, разстила се отделните филийки паста, навива се и се поставя в съд за печене. Полейте с доматено пюре и печете около 20 минути. Поръсете с пармезан и оставете да се готви още 2-3 минути. Типичен италиански гурме би излял чаша леко, бяло и сухо вино върху ролки за лазаня.
Хранителни стойности - 1 порция:
Протеин: 21 g
Въглехидрати: 33 g
Мазнини: 4 g
Kcal: 243 Kcal