Тези чудотворни семена испански мъдрец, чийто произход може да се проследи до далечна Латинска и Централна Америка, формира основата на диетата на ацтеките в древни времена. Те са подходящи за всички възрасти и са отлично допълнение към здравословната диета за вегетарианци и спортисти. Те могат да се използват за повишено умствено и физическо натоварване.
Описание на растението
Испанският градински чай е висок около метър и има лилави или бели цветя в края на всяко стъбло. Семената от чиа са неговите плодове. Касае се за натурално маслодайно семе (съдържа 30% масла), невероятно богата на хранителни вещества. Тези семена са източникът минерали, протеини, фибри и омега-3 мастни киселини, които предотвратяват недостига на хранителни вещества в организма.
Ефекти от семена от чиа
- Ефекти от семена от чиа.
- Редовната консумация ще повиши имунитета ви.
- Те подобряват развитието и регенерацията на тъканите по време на бременност и след раждане.
- Те допринасят за бързото заздравяване след наранявания.
- Те подобряват регенерацията на опорно-двигателния апарат.
- Те премахват възпалението, болките в мускулите и ставите.
- Те имат положителен ефект върху състоянието на кожата, предпазват от дехидратация.
- Те помагат за понижаване на вредните нива на холестерола.
- Те действат превантивно срещу развитието на болестта на Алцхаймер.
- Те понижават кръвното налягане и стабилизират нивата на кръвната захар.
- Те намаляват риска от инсулт, остеопороза и рак.
- Те подобряват разстройствата с дефицит на вниманието и умствената острота.
Свойства на семената от чиа
Семена от чиа нямат собствен вкус, следователно тяхното използване е универсално. Независимо дали е в сладки или солени храни и напитки. Гарантирано сте да изберете. Те не са твърди, можете да поръсите всичко с тях. Те могат да се смесват в супи, спредове, кисели млека, овесени ядки, смути коктейли или зеленчукови салати.
Семена от чиа те могат да абсорбират големи количества течност и затова можете да ги използвате главно за удебеляване на ястия. Ако обичате експерименти, не забравяйте да опитате пудинги от чиа, конфитюри от чиа и каша от чиа.
Лесно отслабване със семена от чиа
Благодаря с високо съдържание на фибри и протеини са семена от чиа идеален партньор за отслабване. Фибрите могат да абсорбират големи количества вода. След това стомахът се разтяга, какво води до увеличаване на чувството за пълнота и едновременно за намаляване на количеството абсорбирана храна.
Консумацията на семена забавя храносмилателния процес на ензимите в нашия храносмилателен тракт и в резултат превръщането на въглехидратите в прости захари става по-дълго. Просто казано вкусът към сладко и чубрица също е намален.
Разбира се, семената от чиа не могат да гарантират невероятни резултати при отслабване просто така. Нискокалоричните ястия също трябва да бъдат част от плана за намаляване. Идеален в комбинация с редовни упражнения.
Как да използваме семена от чиа
Препоръчителната доза е 15 g (1-2 супени лъжици) дневно. Те могат да се консумират директно и да се пият с вода, но те ще намерят по-добро приложение в гореспоменатите ястия. Истинското предимство е, че не е нужно да смачквате семена от чиа преди употреба, като ленени семена. Приготвянето им е по-лесно.
Те също така ще служат перфектно като източник на енергия преди спортно представяне или след физическа активност. Достатъчна е една супена лъжица 30 минути преди или след заниманието.
Рецепти със семена от чиа
Семената от чиа могат да се комбинират на практика във всяко ястие. Ако търсите вдъхновение за страхотни прости рецепти, ще се радваме да ви помогнем.
Чиа пудинг - проста закуска
- един банан
- 4 супени лъжици семена от чиа
- 300 мл мляко (бадемово, кокосово, конопено и др.) Или вода
- естествен подсладител
Ягодов сладолед със семена от чиа
- замразени ягоди
- кокосово мляко (може да бъде и бадемово или маково)
- чия семанка
- мед
Те са семена от чиа, подходящи за всеки?
Семената от чиа са идеална хранителна добавка за почти всички. На тях могат да се радват както възрастни, така и деца. Те дори могат да се използват от жени по време на бременност. Те са препоръчителна хранителна добавка, тъй като съдържат здравословни мазнини за развитието на плода.
Ако започвате да приемате не забравяйте да пиете достатъчно вода. Дозировката на семена от чиа трябва да бъде в съответствие с препоръчителните дневни дози. Ако сте сред хората с липса на фибри, ефектите от семената от чиа ще бъдат много интензивни. Но не е нужно да се притеснявате, тялото ще свикне много бързо и в крайна сметка няма да искате да се откажете от тях.