Лукът е много ефективен за насърчаване на загуба на тегло. Той е богат на кверцетин, флавоноид, който предотвратява натрупването на мазнини и ускорява метаболизма. Ако наистина искате да отслабнете, включете лука в диетата си ежедневно. Но трябва да знаете как лукът работи за отслабване. Вижте 3-те най-добри начина за използване на лук за ефективно отслабване, какви са ползите от лука и как да се справите с последващите, не съвсем приятни ефекти от консумацията на лук.
3 най-добри начина за използване на лук за ефективно отслабване
1) Сок от лук
Един от най-добрите начини за използване на лук за отслабване е пиенето на сок от лук. Пърженето може да елиминира хранителните вещества като по този начин намалява ползите за лука за здравето. Затова опитайте сок от лук.
Как да приготвим сок от лук за отслабване?
Време за подготовка - 5 минути
Време за готвене - 7 минути
Брой порции - 2
Съставки
- 1 бял лук
- 3 чаши вода
Как да се подготвим
- Обелете лука и нарежете на филийки.
- Изсипете 1 чаша вода в тиган с лук и оставете да заври.
- След 4 минути свалете от котлона и поставете в блендер.
- Разбъркайте правилно и добавете още две чаши вода.
- Изсипете сока от лук в чаша и изпийте.
2) Лучена супа
Супите са чудесно решение, когато става въпрос за отслабване. Те ви засищат и са пълни с хранителни вещества. Можете да изпиете супа за обяд и вечеря. Пригответе вкусна лучена супа, която има страхотен вкус и ще ви помогне бързо да отслабнете.
Как да приготвим лучена супа за отслабване?
Време за подготовка - 15 минути
Време за готвене - 15 минути
Брой порции - 2
Съставки
- 4 до 5 големи червени лука, обелени и нарязани
- 1 чаша нарязани домати
- 1 чаша настъргано зеле
- 3 чаши зеленчуков или пилешки бульон
- 3 скилидки настърган чесън
- около 1 см настърган корен от джинджифил
- щипка черен пипер
- 1 чаена лъжичка зехтин
- сол на вкус
- за шепа кориандър за гарнитура
Как да се подготвим
- Поставете зехтина в тенджера.
- Добавете джинджифил и чесън и оставете да се запържи.
- Добавете лука и зеленчуците. Разбъркайте и оставете за малко на огън.
- Добавете зеленчуков или пилешки бульон.
- След това добавете чушката и солта, разбъркайте, покрийте и варете 10 до 15 минути.
3) Суров лук за отслабване
Нищо чудно, когато сготвеният лук може да бъде толкова здравословен, е така суров лук най-добре. Фитонутриентите в лука не подлежат на разграждане поради топлина. Затова получавате най-доброто от лука, което може да ви помогне да отслабнете ефективно. Как най-добре да консумираме суров лук, ако искате да отслабнете?
Как да ядем суров лук и да отслабнем?
Време за подготовка - 5 минути
Време за готвене - 5 минути
Брой порции - 2
Съставки
- 1 средно нарязан лук
- 1 филийка вар
- щипка хималайска сол
Как да се подготвим
- Нарежете на ситно суровия лук.
- Изстискайте сока от лайм върху накълцания лук.
- Сол.
- Яжте като гарнитура към обяд или вечеря.
Това са трите най-добри начина за консумация на лук за отслабване. Ние предлагаме още повече рецепти с лук.
Лук за отслабване - други възможности
1) Лук и нар
"Нар лук" е отличен гарнитура към месо и безмесна храна. Съдържа съставки, които насърчават загубата на тегло. Освен това тази рецепта е много лесна за приготвяне.
Как да подготвим лук и нар за отслабване?
Време за подготовка - 15 минути
Време за готвене - 10 минути
Брой порции - 6
Съставки
- 4 червени лука, обелени и нарязани на филийки
- 4 супени лъжици меласа от нар
- 1 супена лъжица сусамова паста - тахан
- 2 супени лъжици зехтин
- 4 супени лъжици сок от нар
- щипка смлян черен пипер
- сол
- 1 супена лъжица нарязан магданоз
Как да се подготвим
- Накиснете лука в зехтин и го набодете с игла.
- Поставете ги на скара.
- В купа смесете нар меласа, сок от нар, черен пипер, щипка сол и тахан.
- Извадете лука от иглата и поръсете със смес от меласа от нар.
- Поръсете с магданоз.
2) Печен лук и сладки картофи с наденица и червен пипер
Ако отслабнете, трябва да следите какво ядете, наред с други неща. Яжте здравословни неща и ги приготвяйте правилно едновременно. По този начин извличате максимума от храната.
Как да приготвим печен лук със сладки картофи?
Време за подготовка - 20 минути
Време за готвене - 25 минути
Брой порции - 2
Съставки
- ½ чаши наденица, нарязани на колелца
- 1 чаша нарязан лук
- ½ чаши сладки картофи
- ½ чаши червени чушки
- 4 супени лъжици зехтин
- 4 супени лъжици бяло вино
- ¼ чаши пилешки бульон
- ½ чаени лъжички сушен розмарин
- ½ чаени лъжички черен пипер
- сол
Как да се подготвим
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Загрейте 2 чаени лъжички зехтин и запържете колбасите.
- В друг тиган запържете зеленчуците и залейте с много зехтин.
- Добавете пилешкия бульон и подправете - сол, черен пипер и изсушен розмарин.
- Добавете колбаса и печете 25-30 минути.
3) Тиквички и лук в сос терияки
Тази вкусна храна е пълен с вкусове и аромати и е отличен за отслабване. Пълна е с антиоксиданти и фибри. Те предотвратяват усвояването на мазнините и подобряват движението на червата.
Как да приготвим тиквички с лук в сос терияки?
Време за подготовка - 20 минути
Време за готвене - 25 минути
Порции - 2
Съставки
- 1 голям лук, нарязан на тънки пръстени
- 1 ½ чаши тиквички, настъргани на ивици
- 3 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици сос терияки
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 чаена лъжичка сусам
- ¼ чаени лъжички смлян черен пипер
- сол, ако е необходимо
Как да се подготвим
- Загрейте зехтина в тиган и запържете лука.
- Добавете тиквички, сол, черен пипер, сос терияки и соев сос. Варете, докато тиквичките омекнат и се сварят.
- Ако е необходимо да добавите сол, подсладете храната. Накрая украсете със сусам.
4) Карамелизиран лук и червена манголд
Салатите са сред най-добрия избор, ако искате да отслабнете. Те не ви натоварват, поддържат метаболизма ви в движение, подпомагат храносмилането и мобилизират метаболизма на мазнините.
Как да приготвим карамелизиран лук и червена манголд?
Време за подготовка - 5 минути
Време за готвене - 7 минути
Брой порции - 2
Съставки
- 1 голям бял лук, нарязан
- 1 чаша червен манголд, нарязан
- 2 супени лъжици зехтин
- ¼ чаши сушени домати
- 2 супени лъжици сок от лайм
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 7-8 мариновани маслини
- ½ чаени лъжички чили
- сол
Как да се подготвим
- Поставете зехтин, сок от лайм, кафява захар, чили и щипка сол в контейнер и разбъркайте добре.
- Добавете домати, червена манголд, маслини и сушени домати.
- Капнете върху дресинга и можете да сервирате.
Тези 4 рецепти лук ще утолят глада ви и ще ви помогнат да отслабнете. Но как го прави лукът? Как работи лукът за отслабване?
Ползи от лука за отслабване
Основните причини за наднорменото тегло са заседналият начин на живот, нездравословните хранителни навици, липсата на движение, хормоналният дисбаланс, здравословните проблеми, употребата на лекарства и т.н. Използването на лук е естествен начин за отслабване и премахване на излишните мазнини от тялото. Повишава метаболизма. Скоростта на метаболизма е скоростта, с която храната се усвоява и абсорбира в клетките. Ако тази скорост е повлияна от проблем, това може да доведе до различни други здравословни проблеми. Лукът има антиоксиданти, които помагат да се предотвратят едновременно оксидативни увреждания ускоряват метаболизма. Също така има противовъзпалителни свойства, които предотвратяват наддаването на тегло, причинено от възпаление. Лукът също съдържа ензими, които те могат да мобилизират мазнини. И накрая, лукът предотвратява развитието на инсулинова резистентност и по този начин предотвратява риска от развитие на диабет.
Освен че отслабва, лукът е полезен и за цялостното здраве. Ето някои от нейните ползи за здравето.
Ползи от лука за цялостното здраве
- Помага за понижаване на кръвната захар.
- Подобрява здравето на сърцето.
- Помага в борбата с рака.
- Помага за укрепване на костите.
- Подпомага храносмилателния тракт.
- Укрепва имунната система.
- Предотвратява възпаления, алергии и респираторни заболявания.
- Подобрява здравето на очите.
- Той служи за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци.
- Помага при лечението на холера.
- Подобрява паметта и мозъчната функция.
- Той служи за предотвратяване на проблеми с кожата и косата.
Въпреки факта, че лукът е от голяма полза за човешкото здраве, има някои не толкова примамливи ефекти, когато се консумира. Те обаче могат лесно да бъдат избегнати. Особено ако следвате съветите по-долу.
Как да избегнем неудобството след консумация на лук?
Как да се отървем от дъха на лука?
След като ядете суров лук или храна, в която има много лук, може да имате остра миризма в устата. За да се отървем от него, изяжте 2 до 3 ментолови листа или ментолова дъвка. Можете и вие измийте зъбите си и използвайте вода за уста, за да се отървете от дъха на лука.
Защо не трябва да използвате покълнал лук
Покълнал лук не е хранително добър като непокълнал лук.
Как да предотвратим разкъсване на очите при нарязване на лук?
При нарязване на лук запалете свещ. Като алтернатива, носете очила за плуване, за да предотвратите изпаряването на лук до очите ви.
Как да се отървете от миризмата на лук на ръцете си?
Прави си ръцете подсушете със суха сол и след това измийте. И миризмата изчезва.