Въпреки факта, че тенденциите в отслабването от време на време казват и нещо друго, пастата наистина е добра основа за меню. Той не се приближава към тях както обикновено. Той също така казва, че тестените изделия са в основата на популярната средиземноморска диета, която се счита за здравословна и че съдържа така наречените сложни въглехидрати. Напротив, трябва да внимавате с модните диети, тъй като понякога те могат да навредят повече, отколкото да помогнат.
Основата на средиземноморската кухня
Несъмнено те имат свои собствени като източник на въглехидрати калорична стойност, които трябва да се вземат предвид при диетата. Съществуват обаче много причини, поради които пастата е основна храна не само за италианската кухня, но особено за средиземноморската диета. Тоест моделът на храните, който днес много изследвания наричат един вид еликсир на дългия живот, който предпазва от сърдечно-съдови заболявания и тумори.
Нека започнем с това въглехидрати трябва да е първото и най-важно хранително вещество, което получаваме ежедневно, и че 50 до 60 процента от общите калории, които консумираме по време на диетата си, трябва да идват от въглехидрати .
Въглехидратите се усвояват бързо
Тестените изделия и свързаните с тях храни имат много калории по-малък ефект върху наднорменото тегло от протеините и мазнините, благодарение на начина, по който работи нашият метаболизъм. Тъй като тялото ни много бързо усвоява въглехидратите, калориите, които съдържат въглехидратите, се консумират по-лесно под формата на топлина, отколкото се натрупват.
Простите и рафинирани захари са вредни, защото ако се консумират твърде много, те допринасят за бързото натрупване на енергия. Те са по-добри сложни захари, като нишесте, основна съставка в тестените изделия, тъй като те имат нисък гликемичен индекс.
Причините за ниския гликемичен индекс по-дълго чувство за ситост, води до по-ниско тегло и намалява риска от диабет. Още по-добре, консумираме оптималното количество фибри за въглехидрати. Следователно един пълнозърнест продукт несъмнено е по-подходящ за нашето здраве.
Пастата може да се приготви по много начини и заедно със зеленчуци или риба е такава хранително балансирано ястие. Консумацията на тестени изделия също ни радва, защото съдържа аминокиселина триптофан, които тялото ни превръща в серотонин, невротрансмитер с антидепресивни ефекти.
Внимавайте за модни диети
В глобалното общество има много фактори, които правят диетата популярна. Достатъчно е една знаменитост да спазва диета и медиите вече ще се погрижат тя да стане известна. Но модните диети трябва да се избягват, защото по-голямата част от тях нямат реална научна основа.
Препоръчително е да се консултирате с експерт, защото всеки диетата трябва да бъде съобразена с всички. Всеки има определена физическа конституция и метаболизъм и само след изучаване на сложното състояние на пациента е възможно да се препоръча правилна диета.
Нека избягваме всички диети, които обещават да свалят седем килограма за седем дни, и всички чудодейни хапчета, които могат да навредят на здравето. Само лекар може да предпише лекарства, които да адаптират към диетата и да оптимизират нейните ефекти.
Диета и сила на волята не може да замени нито едно лекарство. Всяка фармакологична форма, дори естествена, под формата на таблетки за смучене или напитки, трябва да се използва само под наблюдението на лекар.
Обичате ли тестени изделия? Колко често се отдавате на тях? Пишете на други читатели в дискусията под статията.