Млечен шоколад

Опаковане: 100 g

Описание

Млечен шоколад 34% със синьо маково семе

  • Състав: захар, пълномаслено мляко на прах, какаова маса, какаово масло, син мак 9%, емулгатор: соев лецитин, натурален екстракт от ванилия. Може да съдържа следи от изсушени ядки
  • Съдържание на какаови твърди вещества: поне 34%
  • Съхранение: в сухи условия до 25 ° C
  • Най-добър до: посочени на опаковката на продукта
  • Опаковане: 100 g
  • Производител: Chocolate Koller s.r.o., Školská 3, 900 45 Малиново, Словакия

Консумацията на мак значително подпомага имунната система, тъй като алкалните макови семена от хранителни сортове са богати на здравословни вещества. Макът съдържа:

• витамини В1 и В3 (ниацин и тиамин)
• витамини Е и С
• фолиева киселина и пантотенова киселина
• фибри
• протеини
• въглехидрати

Маковото семе съдържа
• 42-58% мазнини,
• 18-20% протеин
• 16-24% въглехидрати
• 5-8% фибри
• около 6% минерали

Минерали

Макът съдържа най-много калций от всички храни, в 100g мак има до 1400mg калций. Използваемостта му е много по-висока от тази на млякото, в което калцият е свързан с казеин.
Съдържа още калий, магнезий, мед, желязо, манган, натрий, фосфор и цинк

Мазнини

са представени с около 40%. Маковото масло съдържа висок процент полезни полиненаситени мастни киселини, особено линолова киселина (67-72%) и алфа-линоленова киселина (3-5%), които тялото не може да синтезира самостоятелно и поради това трябва да се погълне.
Олеиновата киселина също е важна, палмитиновата и стеариновата киселини са по-малки.

Попи помага как профилактика на остеопороза, образуване на кости, чупливост на ноктите, ревматизъм, мигрена, високо кръвно налягане, рак на гърдата и хронична умора и стрес. Макът също подобрява съня, успокоява, изкислява организма, понижава холестерола, поддържа имунитета и има положителен ефект върху изпразването на червата.