Съставки на 1 порция:
| Лук | 0,5 броя |
| Чесън | 1 карамфил |
| Зехтин | 8 мл |
| Сирене тофу | 90 g |
| Мащерка | 1 g |
| Сол | 1 щипка |
| Пипер | 1 щипка |
| Розмарин | 1 g |
| Соев сос | 5 g |
| дафинов лист | 1 парче |
| Подправки нови | 0,5 чаени лъжички |
| Печени сладки картофи | 80 g |
Тофу е популярен заместител на месо за вегетарианци и вегани. Той е направен от соя и може да се приготви по различни начини.
Първо пригответе марината. Започнете с изливане на зехтин в средна купа. Добавете обеления и ситно нарязан лук и счукания чесън. След това добавете билките и според подправете с подправки и соев сос.
Нарежете тофуто на кубчета и го сложете в получената марината. Разбъркайте добре и оставете да се маринова идеално за една нощ.
На следващия ден извадете тофуто от маринатата, оставете да капе известно време от маслото и запържете рязко на горещ тиган.
По принцип всичко е подходящо като прикачен файл. Вкусни са например печени сладки картофи. Можете да ги приготвите просто като почистите картофите (не е нужно да ги белите) и ги нарежете в желаната форма, например във формата на пържени картофи. Накрая залейте със зехтин и печете при 200 ° C за около 25 минути, докато омекнат.
Отключете ексклузивно съдържание
Въведете вашия имейл, за да разкриете цялата статия и да получите:
- Разкрийте всички статии, скрити в ексклузивно съдържание
- Всички хранителни стойности и подробности за отделни рецепти
- Безплатни менюта или една от нашите електронни книги
- Редовна информация за новини от уебсайта и събития на нашите партньори