- те са необходими за организма и за съжаление тенденцията към нискомаслена храна ни доведе до съвсем други резултати, отколкото човечеството очакваше. Затлъстяването, болестите, депресията ... . това е, което причинява техния дисбаланс в тялото.
Нашите предци са използвали животинските мазнини най-често - нямаше такъв избор като сега. Той беше рядък и правилната домакиня го пощади. Беше деликатес и се консумираше умерено! Използвано е и конопено масло или ленено семе. Маслото също се получава от плодови кубчета и зърна. Времето обаче донесе и предложи по-евтини алтернативи и мазнини.
Идеално е да включите животински и растителни масла и мазнини в менюто:
Или като самостоятелен продукт, или като част от някои храни. Трудно е да се посъветва какво да купите у дома - става въпрос за вкуса, настроението и това, което консумирате най-много.
Предлагаме няколко вида. Лично ние в кухнята не ни липсват качествени екстра върджин зехтин, гхи, традиционно масло и няколко студено пресовани масла - например лен, авокадо и обичаме и плодове - ягода, портокал ...
Rasc масло
Малиново масло Маслото от черна малина често се използва в кулинарията, както и в билковите лекарства. Това масло има регулаторни и укрепващи ефекти върху имунната система. Съдържа горчицата нигелин, който облекчава бронхиалните спазми. Действа значително срещу алергии, сенна хрема, астма, подуване на корема и храносмилателни проблеми. При кърмачета е ефективен при болки в корема, колики. В допълнение,…
Ленено масло - ленено семе
Ленено масло Положителни ефекти от ленено масло/семена профилактика и лечение на атеросклероза, исхемична болест на сърцето и високо кръвно налягане (антиоксидантни и антитромботични ефекти) профилактика и лечение на рак профилактика и лечение на диабет тип 2 лечение на автоимунни заболявания благоприятен ефект върху метаболизма на жлъчните киселини и пробиотична микрофлешка подобрява проходимостта на родовия канал (използва се от 8-мия месец на бременността 1 ...
Ленено масло
Ленено масло То е най-здравословното от всички познати мазнини. Истинското лекарство е само необработено, студено пресовано ленено масло. Ленените семена съдържат много важни и слабо представени ненаситени омега-3 мастни киселини, които са основните градивни елементи на клетките. Благодарение на тях мембраните им са по-пропускливи и следователно клетките могат да комуникират помежду си. Освен това ленът съдържа редки лигнани и ...
КАРТОФЕЛНО МАСЛО
КАРТОФЕЛНО МАСЛО Пикантна ручей и пъстърва са изключително вкусна смес от месо и риба на скара. Може да се използва и като сандвич намазка. КОЛИЧЕСТВО 200 Г ПОДГОТОВКА 20 МИН 100 г изплакнат и изсушен кресон 100 г несолено масло, омекотена морска сол и прясно смлян черен пипер и нарязан на 10 - 12 парчета 2 чаени лъжички лимонов сок…
Масло от риган
ОРЕГАНСКО МАСЛО Добавя средиземноморска нотка на печени зеленчуци с брускети. КОЛИЧЕСТВО 100 G ПРИГОТВЯНЕ 20 MIN 1 чаена лъжичка фъстъчено или фино 3 супени лъжици ситно нарязан риган зехтин скилидка чесън 100 g омекотена и нарязана несолена морска сол и прясно смлян черен маслен пипер Поставете хартиена кърпа върху чиния. Сложете масло и 2 чаени лъжички масло в малък ...
Испанско масло от градински чай
Испанско масло от градински чай Семената от градински чай или чиа съдържат до 42% фибри. Чаена лъжичка масло от чиа съдържа количество калций, равно на две чаши мляко. Маслото съдържа много витамини и минерали, като калций, магнезий, желязо, селен. Това масло укрепва паметта, подходящо е като допълнително лечение на болестта на Алцхаймер, действа срещу ревматоиден артрит, срещу ...
Масло от риган
Масло от риган Особено подходящо за дрожди микози, гъбички, кожни и лигавични инфекции. Той е силен антиоксидант с противовъзпалително действие, помага при възпаление на пикочния мехур, бъбреците. Действа като поддържащо лечение при проблеми с жлъчния мехур и стомаха. Препоръчва се при проблеми с перисталтиката и чревните паразити. Помага и при кожни проблеми (акне, псориазис, брадавици, гъбички по ноктите). Има положителен ефект ...
Пореч масло
Маслото от пореч е идеална хранителна добавка при атопична екзема, псориазис, гъбички. Освен, че
има положителен ефект при имунна недостатъчност, ангина пекторис, проблеми в менопаузата,
предпазва кръвоносните съдове и е ефективна превенция срещу инфаркт. Подобрява паметта, намалява мастните запаси, следователно
също нива на холестерол, действа превантивно срещу рак.
Масло от нар
Масло от нар Това масло има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, действа срещу атеросклероза, понижава холестерола, помага при хипертония, диабет. Той има високо съдържание на растителни хормони, така че това масло се използва като хранителна добавка при остеопороза, която се появява поради хормонален дисбаланс. Също така има положителен ефект върху либидото, предменструалния синдром или горещите вълни при ....
Кедрово масло
Кедрово масло Интересна и изгодна характеристика на това качествено масло е високото съдържание на естествен йод и магнезий. Съдържа повече йод от рибеното масло. Той има 5 пъти повече съдържание на витамин Е от зехтина. Кедровото масло хармонизира и лекува. Притежава детоксикираща способност, премахва от организма тежки метали и соли. Благодарение на изключителния си състав, той помага за заздравяването и регенерирането на тъканите, ...