Опитвам вариации по темата тази седмица - месо, черен дроб и ябълка - и ето втория ми опит.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарежете пилешките гърди на по-дебели филийки, подправете със смес от пилешки подправки. Нарежете свинския дроб на приблизително равни филийки и обелете. Беконът на тънки филийки. Ябълка на по-дебели колела, лишена от сърцевината.
Печете пилешките гърди в тиган, колкото да се изтегли месото, оставете настрана и запържете черния дроб и накрая резенчетата ябълка в печеното. Сега навиваме бутер тестото на по-тънко, докато месото леко се охлажда.
Нарязваме разточеното бутер тесто на по-големи квадратчета. В средата поставяме филийка пиле, бекон, месо.
ябълково колело и отгоре на черния дроб, или каквото и да било:-)
За по-добро опаковане можем да пробием цялата кула с пръчка .
вдигаме и увиваме тестото, или просто го изстискваме, или го завързваме с хранителен канап.
намажете с яйце и печете при 200 ° C за около 15 минути.
Харесвам това ястие точно така - месо, към тази ябълка като гарнитура и бутер тесто вместо баница или.
поднесени с ориз, картофи, зеленчукова салата.