Много хора търсят днес? особено в интернет? Ефективни и бързи начини за отслабване. От тук срещате ли изцяло рестриктивни диети, които обещават да отслабнете? понякога? до 10 килограма за 1 седмица.
В много случаи не е трудно да се постигне загуба на тегло; в крайна сметка се използват напълно радикални диети, които отнемат практически всичко, което човек яде или трябва да яде всеки ден. Следователно липсата на калории обикновено води до загуба на тегло. Не е трудно обаче да си представим, че тази загуба на тегло скоро ще бъде „обрасла“ и човек или ще се върне към предишното си тегло, или още по-лошо: отслабне.!
Искането да отслабнете в някои случаи е напълно здравословно, но искате бързо отслабване? не говори чудотворно? ? Погрешно е схващането, че освен че не гарантира безопасна и окончателна загуба на тегло, това може да представлява сериозен риск за здравето.
Защо са склонни да грешат, за да разберат по-добре как действат тези ограничителни диети? А какви здравословни проблеми предлагат, знаете под така наречената „млечна диета“, която обещава да загуби до 7 килограма само за 8 дни.
Как работи млечната диета
Това е широко разпространена диета в Интернет, която предполага, че човек трябва да прекара осем дни основно в хранене с мляко и следователно „спешна диета“. В съответствие с другите? Модни схеми? ? като супена диета, диета на Луната, наред с други неща?, млечната диета предлага да се заменят основните ежедневни ястия с мляко, като по този начин практически се елиминира консумацията на други храни през целия ден.
Прочетете също:? Загубих 17 кг без глад или упражнения?
Всъщност този човек не е ли забранен? от консумацията на други храни, но трябва ли те да бъдат изключение, за да не пречат на крайния резултат? диета? което е до 7 килограма за 8 дни.
За да разберете по-добре как работи този тип диета, можете да разгледате менюто за млечна диета по-долу:
- 6 чаши мляко през целия ден (за основно хранене или глад)
- 4 чаши мляко през целия ден (за основно хранене или глад) + 2 плода за избор
Прочетете също: 12 нискокалорични плодове, за да можете да се храните добре
- Цял ден: 2 чаши мляко + 2 плода + сирене
- През целия ден: 4 чаши мляко + 1 плод + 1 100 г пържола на скара
- През целия ден: 2 чаши мляко + 2 плода + 1 варено яйце + 1 пържола на скара от 100 г до 150 г
- Цял ден: 2 чаши мляко + 1 плод + 1 варено яйце + 1 пържола на скара от 100 г до 150 г + сирене
- Цял ден: 3 чаши мляко + 3 плода
Прочетете също: 15 начина да подобрите здравето си само за 90 секунди
- През целия ден: 2 чаши мляко + 1 плод + 1 пържола на скара от 100 г до 150 г + сирене
Струва си да се отбележи, че това е една от офертите, свързани с храненето с мляко, тъй като може да има вариации по отношение особено на храни, които могат да се консумират през целия ден (с изключение на млякото). Трябва обаче да се спомене: нито това меню, нито други вариации на млечната диета са споменати.
Показаното тук меню служи само като пример за по-близо до обекта, а не като "етикет на храните".
Предимства на млякото X Недостатъци на консумацията
Така наречената млечна диета носи повече от противоречиво ограничение на ограничителните хранителни навици, друг важен проблем, който поражда съмнения: ползите или вредата от млякото (дори ако те са включени в балансираната диета).
Това е така, защото някои експерти днес казват, че никой не трябва да консумира мляко; докато други вярват, че ако човек няма непоносимост, той може да консумира мляко като част от балансираната диета. Често в това отношение възникват съмнения: в крайна сметка какви ползи може да донесе млякото за здравето? И защо в някои случаи не се споменава?
В случая с Патриша Цеолин Граси, магистър по метаболизъм и професор по хранене и медицина в Университета Уник, млякото се счита за пълноценно хранене, което освен че осигурява протеини с висока биологична стойност, е богато на витамини и минерали като витамин А, комплекс B, D, калций, фосфор, магнезий, цинк.
Прочетете също: 24 рецепти за зелен сок, които да добавите към менюто си
Например, калцият е ключов минерал за здравето на костите и няколко научни проучвания показват ефективността на калция в контрола на кръвното налягане. - казва Патриша.
Надя Мамели, координатор на курса по хранене Anhanguera Campo Limpo, подчертава, че Федералният съвет по хранене има техническо становище по въпроса, което тя подчертава по-долу:
- Кравето мляко и други животински видове са отлични източници на хранителни вещества и могат да бъдат част от нормалната диета за индивидите на всички етапи на развитие, особено в детството.
- Недискриминационната препоръка за намаляване на консумацията на мляко и млечни продукти понастоящем не подкрепя научни доказателства с убедително ниво на доказателства и противоречи на бразилския консенсус по хранителната алергия от 2007 г.
- Консумацията на мляко и млечни продукти трябва да бъде ограничена до пациенти с потвърдена клинична диагноза на непоносимост към лактоза, податливост към млечни протеини (алергия към протеини от краве мляко? APLV) или други физиологични и имунологични състояния. Трябва да се отбележи, че клиничната диагноза е единствената отговорност на лекаря.
- Неспазването на настоящите насоки представлява доказателство за нарушение на Кодекса за поведение при храненето (Резолюция 334/2004 на CFN), неспазване на основния принцип, посочен в член 1, и неспазване на член 6 (1) ). VI, което ще подложи нарушителите на наказателно преследване. Дисциплина и наказания, предвидени в законодателството.
Патриша посочва, че много хора, дори здравни специалисти, не препоръчват консумацията на краве мляко и млечни продукти, защото смятат, че около 70% от населението страда от непоносимост към лактоза поради някои симптоми като подуване на корема, болки в корема, метеоризъм, диария и повръщане. Често тези неудобства се дължат на качеството на млякото, така че винаги препоръчвам да се консумира пастьоризирано мляко (мляко в торбички), което не е обект на толкова много процеси, колкото UHT (пакетирано мляко), за да оцелее? по-дълго на рафтове и отделения? той казва.
Що се отнася до Надя, много хора не препоръчват да се консумира мляко, защото много хранителна информация е противоречива и се подхожда по нетехнически и научен начин. Има изследвания, които показват, че консумацията на мляко трябва да бъде ограничена и ограничена, но това са скорошни данни без благоприятни количествени данни. Всички хора имат различни препоръки и трябва ли да търсят диетолог, който да ги адаптира към храната? Той подчертава.
Разлики между обезмаслено, полуобезмаслено и пълномаслено мляко
Разликите, обяснява Патриша, се дължат на концентрацията на мазнини. Например пълномасленото мляко съдържа приблизително 3% мазнини и се поддържа концентрацията на витамини и минерали. Полумазнината претърпява процеси, при които мазнината се отстранява и съставът й е между 0,6 и 2,9% мазнини, а витамините и минералите също се запазват. Вече обезмасленото мляко, освен че страда от почти пълно намаляване на концентрацията на мазнини, все още губи витамини като А и D. Кое мляко би било най-подходящо ще зависи от това колко мазнини и калории човек иска и може да погълне?, подчертава.
Надя подчертава, че всеки човек има хранителен профил, така че оценката трябва да бъде индивидуализирана и никоя диета не трябва да бъде обща. Мастноразтворимите витамини (Adek) се транспортират, метаболизират и усвояват от мазнините, т.е. ако човек се нуждае от по-голям прием на тези витамини, трябва да има баланс между консумацията на мазнини. Бразилското дружество по педиатрия не препоръчва използването на обезмаслено мляко за деца, тъй като децата се нуждаят от мазнини, за да метаболизират витамини, хормони на растежа и да поддържат добро развитие. Например правилно е да се балансира консумацията на храна и да се избягват например храни, които са ограничени в определени хранителни вещества, например: някои обезмаслени млека съдържат подсладители и други вещества, които също са токсични за деца и някои хора с патология.?
Доене на мляко: ефекти и отрицателни точки
Може би се чудите защо да не се придържате към диета с мляко като спешна диета?
Патриция отбелязва, че има дълга история на този тип диета. „Ние, диетолозите, сме загубили представа колко храна се освобождава всеки ден. Ако наистина работеха, нямаше да има толкова много видове и толкова много хора, които се държат и са разочаровани от фалшивите резултати! Въпреки това, ако определена диета наистина работи, няма да е необходимо да се формулира друга! Освен това тези диети са вредни за здравето?
Надя подчертава, че тези диети не са част от техническите и научните критерии за хранене, така че не се препоръчват. • Те не отговарят на националните и международни насоки относно препоръките за хранителни вещества.Пациентите или хората, които следват този тип поведение, могат да имат сериозни увреждания на здравето, дори наддаване на тегло.?
Патриша все още твърди, че е възможно безопасно да спазвате млечна диета: „Няма ограничителна диета с безопасен начин да я спазвате и спазвате“.
Надя подчертава основните рискове от спазването на ограничителни диети, като млечни диети:
- Желязодефицитна анемия;
- Нарушения на имунната система;
- Стомашно-чревни нарушения;
- слабост;
- Главоболие;
- Болка в гърдите;
- Прекомерна умора;
- Намален метаболизъм и хранителни разстройства.
Патриша подчертава, че това не е просто диета за мляко, но всяка ограничителна диета има своите недостатъци. Според проучвания около 80% от хората, които започват ограничителна диета (особено тези, които изчезват всеки ден, като лимон, луна, супа, коктейли и вече млечна диета) отново губят мазнини. и често наддават повече тегло, отколкото когато са започнали?
Най-общо казано, тези диети ограничават и намаляват приема на храна, намалявайки калориите, което първоначално може да доведе до загуба на тегло. Но тъй като те са толкова ограничителни, идва момент, в който индивидът вече не може да ги следва и в резултат на това,? техните желания и желания и нейните големи количества храна, които са били? забранен? за диетата?, обяснява диетолог в областта на метаболизма.
Според Патриша проблемът е, че повечето хора си мислят, че ако ги избягвате или им забраните да ядат определени храни, които харесват, те ще се чувстват по-добре. По-лошото е, че те смятат, че това ограничение ще се отрази в състава на тялото им. Грешка с пръст! Това, което се случва, е, че забраната за храна става това, което човек желае през повечето време, сякаш тя е оценена незабавно. И когато човек започне да го консумира, той може да загуби контрол и да окаже натиск, ефект, който вече е добре описан в научната литература: ограниченията генерират натиск!
Един от най-значимите ефекти на диетата е, че тя кара хората да бъдат обсебени от храната. Чудите се как искат да отслабнат, докато гледат известен готвач, докато готвят по телевизията? "Добавя Патриша.
Главен диетолог по метаболизъм подчертава, че хората трябва да са наясно, че храната не е толкова проста, колкото мнозина мислят. „Това е много сложно, защото има няколко фактора: наред с други неща, изборът на храна = социална, културна, емоционална стойност“, казва той.
От съществено значение е съзнателно да се храните и да уважавате волята. Предпочитайте прясна, здравословна и прясна храна, разопаковайте известното ръководство "Патриция" по-малко и обелете повече ".
Това не означава, че вече няма да можете да ядете бригадейро, хамбургер, сладкиши или други храни, които компанията "осъжда". Но яжте със задоволство, с желание, без вина и угризения. Много по-здравословно и по-осъзнато е да ядете шоколад след обяд, отколкото да приготвяте и принуждавате да ядете две кутии наведнъж, без да опитате, без удовлетворение. Помисли за това! Ако си позволите да имате здравословна връзка с любимите си храни, това не е връзка на притеснения, забрани, преувеличение и принуда, а здравословна връзка.?
Голямото освобождаване на тази невероятна диета ще се случи, когато осъзнаем, че балансираната диета може да включва всякакви храни. И следващия път, когато някой дойде да говори за нова диета, бягайте! Буквално! С по-естествена диета и физическа активност ще имате повече здраве, не само физическо, но и емоционално. Търсенето на експерт, който да помогне в този процес, от съществено значение ли е?, Заключава диетологът магистър по метаболизъм.
Сега разполагате с цялата информация и можете сами да вземате решения: Препоръчително ли е да се придържате към така наречената млечна диета или други подобни? Струва си да предложите загуба до 7 килограма за 8 дни, но след това възстановявате всички загубени килограми или наддавате още повече? Преди всичко си струва да застрашите здравето си?
Единственият безопасен и ефективен начин за отслабване е да се намери професионалист, който да ви даде здравословно и балансирано меню, отчитайки вашите личности и цели. Това осъзнаване несъмнено е първата стъпка към успешното обучение по диета!