Вкусни лакомства за малки и големи.
Съставки
Приближаване
Загрейте фурната до 180 ° C и покрийте листа за печене с хартия за печене.
Разделете яйцата - в едната купа жълтък и в другата купа яйчен белтък. Разбийте жълтъците със захарта в пяната и разбийте белтъците със солта до твърдост. Смесете вода и масло в жълтъчно-захарната смес. След това леко смесете върху инвертора сняг и брашно, смесени с бакпулвер. Накрая добавяме какао.
Изсипете половината тесто върху лист за печене и печете в загрята фурна за около 10-15 минути. Ще изпечем и втората чиния от останалото тесто. Поставете изпеченото тесто върху влажна кърпа, оставете да се охлади и отстранете хартията за печене.
Върху пълнежа смесете изварата със заквасена сметана и мед.
Нанесете пълнежа върху охладената плоча с тесто и покрийте с втората плоча с тесто. Оставете да сервирате в хладилника поне два часа преди сервиране.