Пригответе вкусно печено пиле на бутилка "бира" - има вкус на скара.
Сурови материали:
- 1 пиле
- 1 бутилка лека бира
- земя
- картофено масло
- сол
- подправки за барбекю
- зеленчуци на вкус
Приближаване:
Почистете картофите и зеленчуците, нарежете на четвъртинки и смесете с малко олио. Поставяме го върху тава за печене, застлана с хартия, а в средата поставяме отворена бутилка светла бира, върху която поставяме пиле, осолено и поръсено с подправки на скара (не трябва да омазняваме пилето). Сложете в загрята фурна на 180 градуса и печете около час според размера на пилето. Бирата изтича от бутилката при по-висока температура и излива пилето. Следователно не е необходимо да се омаслява и бирата му придава отличен вкус. Така че картофите и зеленчуците имат прекрасен вкус.