Тя „популяризира“ идеята да превърне това, което обикновено ядем, в нещо, което носим Лейди Гага на MTV Video Music Awards 2010, където тя се появи увита в месо на руло със пържола на главата. Берлинският музей реши да изведе тази идея на следващо ниво. На последната изложба, наречена Модна храна предлага нестандартен поглед към кулинарните деликатеси, превърнати в стилни дрехи. Туника на октопод, минипола от водорасли, шал околоплодна течност или огърлица от пъдпъдъчи яйца - всичко това може да се възхищава от посетителите на изложбата в повече от 50 фотографии.
Идеята за създаване на годна за консумация мода избухна в главата на австриеца готвач Роланд Третл, чийто ресторант Ikarus в Залцберг притежава звезда на Мишлен. Немски фотограф му помогна да запази тази нетрадиционна мода Хелге Кирхбергер.
Целта на проекта е да изследва гледната точка на консуматорството и устойчивото развитие, както и да пробие граници между изкуство и храна. „Снимките не са нецензурни или порнографски, но са провокативни и предизвикват въпроси у хората. Тази изложба е празник на храната. Ако се замислите колко се изхвърля в Германия всяка година - включително 5000 тона хляб. Всеки трябва да мисли за отношението си към храната и как постепенно се индустриализира храната в нашето общество. " каза кураторът на изложбата Лизелот Куглер.
В духа на тази идея дуетът на художниците се опита да избегне хабенето на редки суровини, а храната, използвана във фотосесията, обикновено не се озоваваше в кошницата, а в чиния. “Калмарите се готвят 3-4 часа, докато омекнат, тестени изделия също могат да се готвят.
След като завърши фотосесията, екип от около 20 души седна на маса и консумира ядливи дрехи “, разкри кураторът. Това обаче не се отнася за всички модели. Едно облекло беше направено от рокля с горещ шоколад, а мастната мембрана на корема на телето стана украса на лицето. "Просто трябваше да измием шоколада - не всяко хранене можеше да бъде спасено."
Други снимки са заснели модели от балансирана диета - салати, чушки, череши или различни подправки. „Имахме около две минути, за да направим всяка снимка. След това храната започна да изсъхва и да се бели. Това е уникално произведение на изкуството, състоящо се от храна и красиви модели, материал и форма, " добави уредникът.
Изложба Модна храна ще бъде отворен в Берлин до 29 януари 2012 г.. Снимки на ядлива мода също се публикуват в книги със същото име, а за предговора се погрижи иконата на модните дизайнери Вивиен Уестууд.