Естествено, вкусно и ароматно. Съставен от енергия и огромна работа. Комбинираната сила на слънцето, земята, цветята и пчелите.
Медът от различни видове нектар има различни ефекти, точно както нашата природа е различна. Щастлива съм да ви донеса няколко интересни неща от света на меда и моя опит с него, неговите ефекти върху мен и близките ми.
Моят опит с мед.
Кой не би харесал тази вкусна сладост?
Наслаждавам се от малка. Често тайно беше по-вълнуващо. Изстъргах повърхността на кристализирания мед от петлитрова бутилка. Скрити в килера. Той се усмихна в устата си и се почувства добре. Или закуска с пресен, мек хляб с хрупкава коричка, масло и мед. И когато все още рисува от майка си. Мда.
Мед за спортисти.
Обичам да се разхождам в планината. И като започнах пчеларството, не бива да пропускам бутилка мед в раницата си. Той най-добре ще ме подкрепи, ще добави енергия и сила. Веднъж на тридневен поход, навлязохме в подходящ стръмен, потен и наистина уморен. Отпуснете се за малко на по-лек склон с мед в устата. Подсилен, отново върви нагоре.
Най-старите известни доказателства за употребата на мед в Европа идват от Швеция и датират от 7 хилядолетие пр. Н. Е. Това е бучка смола, смесена с мед. Пчелар 3/2017
Едно пътуване винаги идва на ум заедно с мед. Отидохме на изток от Словакия. Преди пътуването не се чувствах най-добре. Някои от бирата в колата за хранене го направиха известно време. Но в отдалечените планини Полонин ме хвана. Некрасива, гадна диария. Всъщност не можех да ям нищо, задник и карахме по трийсет километра на ден. Исках или не, просто трябваше да продължа напред. Разтърсих бисквитите до сила и продължих да пия магнезиева вода с мед, докато се разхождах. Не обичах консерви. Бисквити не много, но медът винаги ми е давал сила. Диарията премина бавно и аз се справих! ядох горски мед от моите пчели. Медена роса, ливадни цветя и малина. Горският мед съдържа няколко минерала, напр. желязо, което поддържа червените кръвни клетки.
За да съберат една супена лъжица мед, пчелите трябва да посетят около 50 хиляди цветя. Медът е толкова хранителен източник на енергия и пчелите са толкова икономични в летенето, че могат да прелетят 60 км на хранене с мед. По отношение на 1 литър мед това е около 3 милиона километра.
Благодарение на прости захари, глюкоза и фруктоза, той лесно и бързо се усвоява. Той не натоварва кръвообращението с излишната захар. Не натоварва и храносмилателните органи. Медът вече преминава в тялото директно от устната кухина. Затова е добре да го смучеш и да му се наслаждаваш приятно. Но медът не е просто сладък деликатес. Съдържа много ценни вещества, полезни за нашето тяло.
От книга на MUDr. Иван Добровода: В главата за употребата на мед от спортисти, Bee Culture споменава Хелена Мадисън, която счупи 12 световни и 26 американски рекорда за 8 месеца през 1930 г. на 17-годишна възраст. Треньорът я посъветвал постоянно да консумира мед.
Славяни през годините 1957 -1959. Д-р Биновски, спортен лекар за футболисти, сервира на своите клиенти кълнове от зърнени храни, витамини и мед. Медът все още беше на разположение в съблекалнята. Цялостните грижи дадоха плод. Слован беше шампион на Чехословакия.
Точно както медът дава сила на спортистите при тяхното пиково представяне, така ми дава енергия и в планината.
Например първият човек на най-високата планина в света Едмънд Хилари е бил пчелар. В интервю за експедицията до Еверест той спомена, че си е взел собствения мед. Сигурно му е помогнал.
Виновникът е чай с мед, лимон и джинджифил. Псувайте и укрепвайте. Тибетски монаси и ние редовно пиехме този остър чай в Хималаите. Уморени от дълги пътувания, винаги се разбирахме с този чай. Също така е полезно при възпалено гърло и възпаление. Не добавяйте мед към горещия чай. По-добре изчакайте, докато се охлади малко. Това ще предпази здравословните вещества в меда, които се унищожават от голяма топлина.
Мед за укрепване и борба с болестите.
Когато не мога да спя или да се събудя през нощта, чаена лъжичка мед винаги ще ми помогне. Случвало ли ви се е да се събудите в три сутринта? Необходимо е да се стигне до работа в пет часа. И не и няма сън. Гах. Опитайте да пиете мед, разтворен в хладка вода, или да смучете чаена лъжичка мед. Сигурен съм, че ще дойде още една хубава мечта.
Медът със сигурност ще изникне. Но също така неговата сладост, деликатен вкус и мирис ми помага да се успокоя и да заспя. Има успокояващ ефект и насърчава нощния сън.
Когато е отслабен от болестта, медът ми дава сили да се боря. Медът, разтворен в сливова ракия, ми помогна при настинка. Може да се добави и капка прополисова тинктура. Цялото семейство, по време на грип, се лекуваме със сливова ракия с мед. И помага. Медът се използва в народната медицина от древни времена. Можете да го използвате като профилактика на грип заедно с втвърдяване на тялото и ума. Или дъвчете мед в пчелни пити. Такъв мед помага при астма, а също така облекчава податливостта към други респираторни заболявания.
През пролетта помага да се дъвче мед в пчелни пити заедно с пчелен консервиран прашец смекчават последиците от поленовата алергия. Но медът и полените трябва да са местни, местни.
Има няколко ефекти върху меда като лекарство. Енергия, антибактериални ефекти, минерали ... Определено имате много рецепти от баба и дядо. Такъв билков чай с мед. Например, липата с мед насърчава изпотяването. Или мед, мъст от касис и черен касис, мъст от ябълка, малко минерална вода и канела. Поема, добавя витамин С. Добър за профилактика. В мъстта има и много киселини, които помагат за доброто храносмилане.
Отлична, здравословна храна е подпухналата восъчна пчелна пита със затворени мед и прашец, направо от кошера. Подпомага лечението на дихателните пътища, възпалението на устната кухина, почиства зъбите. Такава каша съдържа и прополис, нейните ефекти са лечебни сами по себе си. В старата рецепта те пишат, че честото дъвчене на такъв восък предотвратява катара на горните дихателни пътища. Опитайте и вижте, със сигурност няма да го нараните.
Друг ефект на меда е добре известен. Египтяните смятали меда за сълза на бог Ра и го използвали за заздравяване на рани преди 3500 години. Или по време на Втората световна война са заздравявали трудно зарастващи рани. Днес например се използва новозеландският мед Манука. Но нашата медена роса също беше тествана и резултатите се оказаха доста обнадеждаващи.
Заздравяване на мед и рани. MUDr. Tomáš Kopal Кожен отдел на NsP, Považská Bystrica
Интересно е споменаването в книгата за древна индийска еротика - Камасутра в главата „За украшенията, съблазняването на сърцата и средствата за повишаване на удоволствието“.
Укрепващ нектар може да се получи от разтопено биволско масло, мед и сладко дърво - смесени в равни пропорции. Добавя се към плодови сокове и мляко. Този свещен нектар не само укрепва мъжете, но удължава живота и има отличен вкус. Който иска да се докаже повече в любовта през пролетта, нека пие сироп от растенията на гардероба и гокшир и от подправки и сладко дърво, мляко, мед и разтопено масло.
Медът с пчелно млечице има стимулиращи ефекти върху мъжете и жените. А какво да кажем за медовината?
Медът също така помага да се запази свежестта и дълголетието. Има няколко активни пчелари на възраст 80-90 години. И още един красив ефект на меда работи в природата. Който иска да пчелар, трябва да работи сред природата. Вече помага само по себе си 🙂
При недостатъчна концентрация пия чай в саксия с мед или за освежаваща и поддържаща концентрация касисът трябва да се разрежда с вода и мед, малко канела с пикантни плодове шизандра.
За мен чай, който поддържа стомаха, е от лайка или прясна мента с мед.
Най-добрият определено е мед директно от пчеларя. Смесена ливада или гора. Със сигурност също и единични видове мед, напр. малина, ахат, елда, от плодни дървета ... са перфектни. Просто опитай.
Една проста рецепта за здравословна, енергична храна, която не натоварва тялото: смесете мед с прясна домашна извара и банан. Можете да добавите и други домашни плодове и белтъци от домашно приготвени яйца.
Какво да добавя накрая?
Медът е пълноценна, здравословна и оживена храна. Това не е само бърза енергия в захарта. Комплексно допълнените минерали, ензими, витамини, протеини имат благоприятен ефект върху нас, което опитах върху себе си.
От гледна точка на ефекта на отделната храна върху здравето и благосъстоянието, количеството храна не е толкова решаващо. По-скоро неговия състав. В храните в естественото им състояние, като мед, веществата могат да се взаимно подсилват. Също така с други храни, техните взаимни ефекти могат да се допълват.
Някои прости примери за допълване на меда с други храни и употреба като лекарство:
- смесен със сок от моркови подобрява зрението
- мед, смесен със смлян черен пипер и джинджифил облекчава и лекува астма
- със сок от чесън понижава кръвното налягане
- смес от мед с вода, лимонов сок и мента прочиства кръвта и разгражда мазнините
- със смлян анасон укрепва сърцето.