Пушена грахово-морковена супа
Готвим предварително накиснатия грах в 1,5 л вода заедно с пушено месо, нарязан лук, моркови и подправки. Когато месото омекне, вземете го, обезкостете го и го нарежете. Смесете супата и добавете.
Морков супа
Почистваме морковите и картофите, измиваме ги и ги нарязваме на тънки филийки. Разтопете маслото в гювеч, добавете морковите и картофите, посолете, покрийте с малко вода и оставете покритата яхния да омекне. Задушен.
Картофена моркова супа
Нарежете картофите и кольраби на по-малки кубчета, морковите настържете на юфка. Запържете картофи с кольраби и дафинов лист в масло. Налейте мляко, бульон и гответе, докато зеленчуците омекнат.
Морков супа
Почистваме морковите и картофите, измиваме ги и ги нарязваме на тънки филийки. Разтопете маслото в тенджера, добавете ситно нарязания лук, морков и картофи. Посолете, покрийте с малко вода и оставете покрито.
Кремообразна моркова супа
Сварете нарязани почистени и измити моркови във вряща вода. От масло и брашно приготвяме блед сос, който заливаме с вода, разбъркваме, изсипваме във врящи моркови, сол, внимателно подправяме.
Морковна супа със сметана
Задушете почистените, ситно нарязани моркови в масло, налейте бульона и задушете, докато омекнат. Направете лек сос от маслото и брашното, налейте бульона и оставете да къкри около 15 минути заедно с меката.
Морков супа
Задушете настърганите моркови в половината масло. Разтопете останалото масло, поръсете с брашно и задушете, докато се получи леко намазване. Залейте го с бульон и добавете натрошен бульон. Ние готвим.
Морков супа
Задушете настърганите моркови в половината масло. Разтопете останалото масло, поръсете с брашно и задушете, докато се получи леко намазване. Залейте го с бульон и добавете натрошен бульон. Ние готвим.
Салата от паста с пиле
Изплакнете сварените тестени изделия, оставете ги да капят и ги сложете в купа. Добавяме на кубчета варено пилешко месо (може и шунка, диетичен салам и др.), Лук, пресни краставици, репички.
Морков намазан с хрян
Настържете зеленчуците, смесете с останалите съставки и подправете.