Ако сте дошли в магазина без списък с храни, които трябва да купите и все още не сте измислили какво да сложите в главата си, не се страхувайте да посегнете към здравословна палачинка, наречена лаваш.
Всичко, което трябва да направите, е да го напълните с правилните съставки, които определено ще намерите в хладилника си. Използвайте въображението си и пригответе вкусно ястие под формата на руло с хрупкава коричка.
Състав:
- 4 парчета хляб лаваш
- 1 домат
- 700гр пилешки гърди
- 150гр твърдо сирене
- 3-4 парчета мариновани краставици
- 1 парче червен пипер
- 150гр шунка
- 1 яйце
- Майонеза (на вкус)
- Подправки (на вкус)
Приближаване:
- Сварете пилешки гърди в подсолена вода.
- Нарежете шунката и вареното пиле на ленти, настържете сиренето на ренде, нарежете чушките, доматите и краставиците на малки кубчета.
- Смесете всички съставки и пълнежът е готов! Намажете всеки слой хляб с майонеза, напълнете с пълнеж и навийте във формата на руло.
- Намажете тавата за печене с масло или я застелете с хартия за печене. Поставете рулата вътре, натрийте ги с яйце, покрийте с фолио и поставете във фурна, загрята до 180 градуса за 15 минути.
Вкусна десятък или нещо бързо под зъба! Вярваме, че тази рецепта ви харесва и няма да се поколебаете да я приготвите.