Аз съм човек, който никога няма време за нищо и дори да го има, винаги ще го планира по някакъв начин. Освен да уча и приятели, обичам да го попълвам, като пиша статии, които винаги ще ме обогатяват с нова информация. „Не се занимавам с бокс“, така че се интересувам от теми от различни области (обичам да превключвам): сутрин политически, следобедни бизнес и вечерни социални. Като типична жена нямам проблем да се адаптирам към каквато и да е ситуация и други го казват. В моите занимания допингът определено е кафе, но и добро настроение и приятни хора.
Той беше на четиридесет, когато отвори първия си ресторант. Той не се страхуваше и решителността му му донесе огромни продажби. И до днес портретът на Херланд Дейвид Сандърс е изобразен на всички предмети в ресторанта на KFC.
От детството с цирей в ръка
Беше 1890 г., когато момче на име Херланд Дейвид Сандърс се роди в Хенривил, Индиана. Не е имал лесно детство, защото е загубил баща си на шестгодишна възраст, но за него е било предизвикателство да се изправи на крака и да порасне малко по-рано от останалите деца. Тъй като майка му работеше денем и нощем, за да издържа семейството, Сандърс трябваше да се увери, че семейството няма празни стомаси. По време на младостта си той смени няколко професии и освен готвач у дома, той беше и пожарникар, член на екипажа на парахода или застрахователен агент. Готвенето обаче беше това, което най-много очарова Сандърс.
Тенджерата му под налягане спаси кариерата му
Друга новост, която Сандърс излезе, беше уникалната комбинация от 11 билки и подправки (т.нар. Оригинална рецепта), в която той увиваше пилета и която все още се използва и същевременно е строга тайна. Единственото копие на оригиналната рецепта е поставено в сейф в основната сграда на корпорацията KFC, а за тази строго секретна рецепта дори е писано в световноизвестната книга „Големи тайни“.
През шестдесетте си години той започна отново от нулата
Проблемите на Сандърс се появяват отново, след като през 1950 г. започва изграждането на обхода на Корбин, където се намира бизнесът му. Така че нямаше друг избор, освен да продаде бизнеса. Това беше краят на един етап от кариерата на Херланд Дейвид Сандърс.
Сандърс обаче не се поколеба и веднага започна друг бизнес. От 1952 г. той започва да пътува из САЩ, предлагайки своите рецепти и производствен процес на най-реномираните ресторанти. За разкриването на технологията той впоследствие поиска договор от ресторанта, който му присъди 1 цент за всяко пиле, което ресторантът приготвя, използвайки неговата технология. Първият, който прие предложението му, беше Пит Харман в Саут Солт Лейк, Юта, и заедно откриха първата франчайз операция на Fried Chicken в Кентъки. По този начин броят на операциите нараства всяка година и докато в началото на 60-те години имаше около 600, в края на 80-те години имаше повече от 6000 в целия свят. Той напусна света завинаги на 90-годишна възраст, на 16 декември 1980 г., когато се поддаде на левкемия. Появата му не можеше да се пропусне през целия му живот и, за разлика от типичния му костюм на „южен джентълмен“, т.е. в бял костюм с черна папионка, никой дори не го срещна.
А какво да кажем за днес?
Днес веригата заведения за бързо хранене Kentucky Fried Chicken (KFC, която се използва от 1991 г.) е базирана в Lousiville, Кентъки. Всички негови операции следват принципите на приготвяне на пилешко, разработени от Херланд Дейвид Сандърс преди повече от 70 години. В Централна Европа KFC принадлежи на компанията AmRest (американски ресторанти), която, включително KFC, управлява и други марки, като Pizza Hut, Freshpoint, Rodeo drive, Starbucks и Burger King. В Словакия първият завод на KFC е открит през 2006 г. в Трнава.