Колагенът е един от най-важните градивни елементи в човешкото тяло. Това е специален протеин, който се намира в костите, кожата, ставите, зъбите, кръвоносните съдове и други тъкани. Напоследък този протеин и неговата добавка станаха много актуални.
Причината е, че все повече хора имат проблем с опорно-двигателния апарат, качеството на кожата и другите тъкани и тяхното здраве или функциониране. Ето защо има няколко добавки, например под формата на прах за пиене или таблетки за перорално приложение, които съдържат колаген за ставите, кожата и костите. В тази тема обаче ще разгледаме и интересни храни с колаген.
Какво е колаген и какво е неговото значение и ефекти
Както вече споменахме, колагенът е съществен градивен елемент на костите, хрущялите, ставите, зъбите, кръвоносните съдове и други поддържащи тъкани. Това е склеропротеин, който е специален неразтворим във вода и извънклетъчен протеин, намиращ се в междуклетъчната маса.
В човешкото тяло той често се среща под формата на колагенови влакна и в зависимост от тяхната структура, функция и местоположение познаваме до 27 различни вида колаген. Най-много колаген се намира в кожата, костите, сухожилията и зъбите, процент от който е до 90% от целия му обем. От всички протеини в организма делът на колагена е до 30%.
Gelactiv 3-Collagen Forte
- Подпомагане на опорно-двигателния апарат
- Други ефекти и ефекти
Collalloc
- Подпомагане на опорно-двигателния апарат
- Ефект върху кожата и кожата
- Жизненост и имунитет
Чемио Камзик
- Помощ при подхранване на стави, връзки и хрущяли
Фавеа Босвелия
- Ефекти върху мускулно-скелетната система
- Поддръжка на колаген
- Имунна и нервна система
Иново 5 форте
- Подкрепа на хрущялите, костите, ставите
- Подпомагане на опорно-двигателния апарат
Що се отнася до най-важните видове колаген, ето най-важните:
- най-често срещаният колаген в организма е колаген тип I, който образува градивните елементи на костите, сухожилията, зъбите и кожата, има голям ефект върху опорно-двигателния апарат и кожата
- вторият също много важен колаген е този, който е от тип II, тъй като този колаген се намира в хрущяла и следователно също в ставите и оказва влияние върху тяхната функционалност
- третият тип колаген е тип III, който принадлежи към т.нар колагеново ембрионално развитие и се заменя в тъканите с по-широко разпространен тип I през юношеството
- Четвъртият важен колаген е тип IV, който се намира в базалната мембрана на епитела, т.е. кожата, в стената на кръвоносните съдове е градивен елемент от тип V.
В допълнение, колагенът е собственият протеин на организма и следователно добавянето му обикновено е безпроблемно и няма риск от значително предозиране. В допълнение, правилното ниво на колаген има положителен ефект върху мозъка, нервната система, съня и забавя стареенето.
КАК ДА РАЗБЕРЕТЕ, ЧЕ ЛИПСВА КОЛАГЕН?
Фактът, че имате липса на колаген в тялото си, може да бъде видим според няколко прояви и симптоми. Най-честите включват суха кожа със значителни бръчки, отпусната кожа, чуплива коса и нокти и проблеми със ставите и хрущялите.
Кои колагенови храни са най-добри
Колагенът е едно от онези вещества, които не се срещат в храните, диетите и храните толкова често, колкото в случаите на витамини или минерали. Въпреки това е възможно да се намерят няколко богати източника, които или го съдържат, или подкрепят създаването му.
Ето най-препоръчителните ястия, съставки и храни:
Рибата: Рибното месо е една от най-добрите съставки, които можете да използвате както за подпомагане състоянието на кожата, така и за стимулиране на производството на колаген, тъй като съдържа много здравословни омега-3 киселини. Включете сьомга, херинга и риба тон в менюто.
Семена: Няколко вида семена също са отлични източници на цинк, селен и здравословни мазнини, подпомагащи естествения синтез на колаген в организма. Трябва да консумирате предимно тиквени, чиа и ленени семена, те също действат срещу стареенето на кожата.
Яйца: Храната, която директно съдържа колаген в себе си, са яйца, които се намират главно в жълтъка и черупката им. Освен това те съдържат и протеини, здравословни мазнини и други хранителни вещества, необходими особено за здравето на ставите, за тяхното укрепване и функциониране.
Цитрусови плодове: Що се отнася до плодовете, е важно от гледна точка на колагена, особено съдържанието на витамин С, който помага, заедно с няколко аминокиселини, да го синтезира в организма. Един от най-добрите плодове със своето съдържание са лимоните, грейпфрутите и портокалите.
Червени плодове: Втората важна категория плодове, които трябва да включите в диетата си, са червените плодове. Това са предимно ябълки, череши и ягоди, които съдържат много антиоксиданти, но също и ликопен, който помага директно върху кожата.
Авокадо: Авокадото е специфичен вид плодове, които също можете да консумирате. Съдържа растителни стерини, които подобряват външния вид на кожата, антиоксидант витамин Е, омега-3 мастни киселини и други вещества, които стимулират производството на колаген в тялото.
Червени зеленчуци: Антиоксиданти, ликопен, редица витамини и особено минерали, които подпомагат производството на колаген и състоянието на кожата, всичко това може да се намери в много видове червени зеленчуци. Това са домати, червени чушки или дори цвекло.
Зелени зеленчуци: Зелените зеленчуци съдържат и много витамин С, който е важен за производството на колаген, ензимни стабилизатори, хлорофил и антиоксиданти с анти-свободни радикални ефекти. Това са спанак, кейл, броколи, рукола или маруля.
Други зеленчуци и бобови растения: Други видове зеленчуци или бобови растения, които също се препоръчва да се консумират, за да се подпомогне производството или нивото на колаген в организма, включват чесън, боб, моркови или зеле. Те също са добър източник на витамини за имунитет.
Ядки: Ядките също са богат източник на минерала цинк, който е съществен кофактор за синтеза на колаген в организма. Сред тези, които съдържат най-много и в същото време имат други положителни ефекти, са предимно орехови и кашуви ядки и бадеми.
Маслини: Маслините са интересна храна, която помага и при колаген и състояние на кожата. Все повече трябва да включвате както черното, така и зеленото в диетата, и двете от които са източник на сяра, която стимулира производството на колаген и поддържа метаболизма.
Соя и продукти от нея: Соята, соевото мляко, соевото сирене или различни соеви продукти, като добре познатата темпе, също могат да помогнат за производството на колаген в организма. Това се дължи на растителното вещество генистеин, което също блокира ензимите, които причиняват стареене на кожата.
Хлорела: Няколко вида зелени водорасли съдържат вещества и хранителни вещества, които насърчават производството на колаген в организма, като известните водорасли хлорела. В допълнение, той съдържа бета-каротин, растежен фактор CGF, съдържащ РНК и ДНК и вещества с имуностимулиращи ефекти.
ЗАГУБАВАМЕ С ВЪЗРАСТТА НА КОЛАГЕНА В ОРГАНИЗМА
Въпреки че тялото е в състояние да произвежда определено количество колаген само по себе си, тази способност не е очевидна и изобщо не е в напреднала възраст. От 25-годишна възраст тази способност постепенно изчезва и според статистиката след 40-годишна възраст колагенът вече изобщо не образува тялото.
Хранителни добавки и препарати с колаген
Не винаги е достатъчно да попълните колагена в организма само нормална промяна в диетата, особено ако трябва да попълните колагена бързо и ефективно. Тогава е по-добре да посегнете към готови продукти, които го съдържат и които са специално създадени за това.
Има няколко форми и видове такива препарати:
Асортиментът включва основно хранителни добавки под формата на таблетки, меки кубчета за орално приложение, капсули, разтворими прахове и напитки, съдържащи колаген
Тези аксесоари и продукти имат следните характеристики и предимства:
- покупката им не е обусловена от преглед от лекар и дори не е необходимо да имате рецепта
- възможна е продължителна употреба, можете да комбинирате няколко форми
- имате на разположение еднокомпонентни и многокомпонентни препарати с по-широк ефект
Най-често тези продукти съдържат говежди лиофилизиран колаген тип I или биоактивен морски колаген от няколко вида, включително тип II. В допълнение към колагена, някои добавки съдържат и витамини, като витамин С, или вещества, които поддържат здравето на ставите и опорно-двигателния апарат, особено глюкозамин сулфат и хондроитин сулфат.
В случай на напитки, съставът може да бъде обогатен с растителни и билкови екстракти или екстракти, като касис, различни минерали като цинк, селен и калций, или вещества, насърчаващи здравето на кожата, косата, ноктите, кръвоносните съдове, сухожилия, мускули и връзки.
Съставът зависи до голяма степен от това дали е общ колаген или добавки с по-специфичен фокус. Колагенът може да се намери и в препарати, например за поддържане на кожата и срещу стрии, или в добавки срещу чупливи нокти и коса. Най-често обаче е част от съвместното хранене, тъй като там работи най-много.
Как и къде да купя хранителни добавки и препарати с колаген
Всички горепосочени форми на препарати, съдържащи колаген, принадлежат към продукти, които се продават без рецепта, които могат да бъдат закупени в магазини и електронни магазини с подобни добавки, но особено в аптеките. Те имат по-широк асортимент и особено по-професионален опит.