J5: Заешко месо
Така го нарече преди време Световната здравна организация. Но не за нищо, а за наистина ласкателни факти: 100 грама варено заешко месо Той има само 200 калории и 8 грама мазнини, например със свински яхния можете да сложите до 330 калории и три пъти повече мазнини в чиния.
Препоръчва се от диетолози
И най-важното, протеините също играят в полза на заека - той има най-високо качество от всички видове месо. Ето защо диетолозите го препоръчват, особено ако имате нужда или искате да го откажете. От редовна порция мускулите ви ще растат, ще бъдете по-устойчиви на инфекции и кожата ви също ще бъде пържена.
Голяма част от нарушенията на кървенето ще облекчат мигрената и безсънието. Можете да потиснете характерната миризма и вкус на заешко месо (ако ви пречи) с чесън, бяло вино или пресни билки. Пасва идеално на мащерка, магданоз, розмарин, градински чай и сочен шалот. А с деликатни пролетни зеленчуци вкусът му е абсолютно известен.