Десерти - Рецепти
Представяме ви една от рецептите от първата среща на хистамини. Най-добрата торта от моркови привлича със своята гъвкавост на тесто с деликатен сладък вкус на моркови.
Нуждаете се от:
- 5 яйца
- 150 г кафява захар
- 300 г върху ситно настъргани моркови
- 200 г бадемово брашно (използвайте наистина бяло бадемово брашно)
- 100 г накълцани лешници (използвам заместител на ядки)
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- щипка сол
Загрейте фурната до 180 ° C. Избършете формата за торта с масло (диаметър приблизително 22 см). В купа разбийте добре яйцата със захарта, докато сместа стане по-плътна (минимум 5 минути). В сместа постепенно смесете настъргани моркови и брашно, смесено с наситнени лешници (купувам смес в био магазина, наречена „заместване на ядки“), щипка сол и бакпулвер. Изсипете във форма и печете 60 минути.