Най-големите грешки в храненето на децата. Как да ги избегнем?
Знаете ли, че здравето на детето зависи от качеството и състава на диетата на детето му до края на живота му? Научете кои са най-често срещаните грешки при храненето в диетата на децата и ги избягвайте веднъж завинаги.
Липса на течности
Липсата на течности причинява невнимание, главоболие, безпокойство и спад на кръвното налягане, дори при най-малките. Малките деца все още не могат да поискат питие, защото не осъзнават, че са жадни. Следователно е необходимо постоянно да им предлагате напитки.
Какво да пия?
Важно е и какво пие детето. Основната напитка е чиста вода. Алтернатива на водата са неподсладените качествени плодови чайове, а плодовите и зеленчукови сокове са приятен и здравословен начин да разнообразите режима си на пиене. Ако давате на детето си пакетирана напитка, първо изучете подробно етикета за състава на продукта. Предпочитайте качествени 100% сокове без добавяне на подсладители и оцветители.
Какво да не се пие?
Особено неподходящи са лимонади от всякакъв вид с високо съдържание на захар, оцветители и химически консерванти, както и лимонади, подсладени с изкуствени подсладители. Напитките, съдържащи кофеин и енергийни напитки, са напълно неподходящи.
Опитай го
На вкус напитката Hamánek с боровинки и боровинки без изкуствени аромати, консерванти, оцветители, глутен и добавена захар. Можете да го предлагате на деца от края на 4-тия месец.
Излишък на сол
Друга проблемна съставка в диетата на детето е солта. Поради факта, че присъства в почти всички храни, се препоръчва децата да солят само пестеливо. Високото съдържание на сол е характерно за повечето пушени меса, също така е необходимо да се ограничи консумацията на сирена, от пресни през преработени до твърди или дори ферментирали (плесенни) сирена. Солените зърнени продукти (чипс, барове), осоленият хляб, пържените картофи или разтворимите супи са голям проблем.
Излишните мазнини от грешен тип
Мазнините са абсолютно необходими в диетата на детето. Не е безразлично обаче какъв тип мазнини и в какво качество консумира детето.
Прясно масло и рибено масло за най-малките
Идеално е първоначално само мазнини от майчиното мляко, по-късно качествено прясно масло, за предпочитане с биологично качество. Маслото съдържа мастни киселини, които много лесно се усвояват от детето и са необходими за поддържане на благоприятния състав на микробната флора на червата и предотвратяване на запек и кандидоза. Най-важната мазнина е рибеното масло, което съдържа основните омега-3 мастни киселини, необходими за правилното развитие на мозъка, и е източник на витамин D за подпомагане на костите и имунитета.
Избягвайте транс-мастните киселини
Концентрираното растително масло е неподходящо за най-малките деца, може да се сервира на деца от двегодишна възраст - за предпочитане масло от авокадо, по-късно и зехтин. Маргарините също не са подходящи за най-малките, тъй като са трудно смилаеми и често нямат подходящо съдържание на мастни киселини. Преди всичко трябва да избягвате мазнини, съдържащи вредни транс-мастни киселини. Най-често се съдържат в евтини сладкиши и заведения за бързо хранене.
Всички неподходящи мазнини са много вредни, независимо дали става въпрос за изгорено масло или олио за пържене, използвано в веригите заведения за бързо хранене.
Какво ще кажете за палмово масло?
Палмовото масло се обсъжда главно във връзка с опустошаването на горите в Индонезия и Малайзия, откъдето идва по-голямата част от производството. Палмовото масло може да се намери главно в маргарини, сладкарски изделия, сладолед, дълготрайни сладкиши или готови ястия. Той е евтин и има подходящи свойства за хранителната промишленост, така че се казва, че съдържа до половината от всички продадени храни. Недостатъкът му е високото съдържание на наситени мастни киселини, които трябва да съставляват максимум 10% от общия енергиен прием на ден.
Продуктите на Hamánek не съдържат палмово масло. Рапичното масло се добавя към месни и зеленчукови ястия от Hamánek, което съдържа здравословни мононенаситени мастни киселини. Преглед на продукти, съдържащи палмово масло, включително продукти за деца, можете да намерите на stoppalmovemuoleji.cz.
Излишните прости захари заедно с излишната енергия
Децата обичат сладкия вкус. Те са склонни да го правят както защото са свикнали от кърменето, така и защото захарта в мозъка стимулира производството на вещества, които предизвикват чувство на удовлетворение. Тъй като обаче децата изведнъж свикват със захарта, възниква проблем, с който е много трудно да се справим.
Твърде много захар води до затлъстяване
Диета с излишък на захари води до повишено производство на мазнини с течение на времето. Сладката храна или каша предизвикват подновено чувство на глад малко след консумация. Това води до необходимостта от повече храна, често отново сладка. Най-лошият избор е комбинация от сладка лимонада и брашно.
Дългосрочното съхранение на мазнини в организма неизбежно води до затлъстяване. Затлъстелите деца са изложени на риск от редица здравословни усложнения в бъдеще, особено под формата на високо кръвно налягане, инфаркт, инсулт или диабет II. Тип.
Можете да получите информация за детското затлъстяване и точни инструкции как да се изчисли ИТМ на детето от видеото „Затлъстяване“ на MUDr. Radka Trávníčková тук.