| 0,5 кг | Пилешки гърди |
| 1 ПАРЧЕ | Лук |
| 500 мл | Готварска сметана |
| 2 PL | Гладко брашно |
| 1 ИЗКУСТВО | Соев сос |
| 0,5 dl | Масло |
| 1 ИЗКУСТВО | Сол |
| 0,5 АРТ | Млян черен пипер |
| 1 ИЗКУСТВО | Сушен чесън |
| 1 ПАРЧЕ | Консервирани шампиони |
| 0,5 л | Готварска сметана |
Нарязваме пилешките гърди на филийки. Леко ги посолете, подправете със смляна черна подправка и щипка сушен чесън. Запържете ги дълбоко от двете страни в загрятото олио в тиган. Поставете ги препечени в тиган за известно време, залейте ги малко с вода и оставете да къкри още около 15 минути. Взимаме меките месари в чиния и слагаме гладкото брашно в печенето, от което правим тръстика. Залейте го с гъбена супа или разтопен бульон и оставете да заври.
Във втория тиган запържете накълцания лук в олио, сложете отцедените шампиони в тях и запържете за кратко заедно. Вместо шампиони, можете лесно да изберете други гъби или гъби, според вашия избор.